UNIVERSIDADE FEDERAL DO PIAUÍ CENTRO DE CIÊNCIAS DA SAÚDE DEPARTAMENTO DE BIOQUIMICA E FARMACOLOGIA PROFESSORA: MARIA DAS GRAÇAS C.BRANCO SOARES ALUNOS: GABRIEL LEOPOLDINO GPEFFESON WYTALO Desempenham diversas funções celulares: • Armazenamento de energia. • Principais constituintes das membranas celulares. LIPÍDIOS ESPECIALIZADOS • • • • PIGMENTOS (RETINAL, CAROTENO); CO-FATORES ENZIMÁTICOS (VITAMINA K); DETERGENTES (SAIS BILIARES); TRANSPORTADORES (DOLICÓIS); LIPÍDIOS ESPECIALIZADOS • HORMÔNIOS • MENSAGEIROS INTRA E EXTRACELULARES • ÂNCORAS PARA BIOLÓGICAS. PROTEÍNAS DE MEMBRANAS . Preferencialmente no: • Fígado • Tecido adiposo • Glândulas mamárias (lactação) . A síntese de ácidos graxos ocorre no citoplasma das células. peroxidase: e ATP + H2O2 H2O [NADPH]/[NADP ] grande Síntese e ácidos graxos Cloroplastos .Células animais e células de leveduras Sem oxidação dos ácidos graxos Mitocôndria Oxidação dos ácidos graxos Produção de Acetil-CoA Síntese de corpos cetônicos Aumento da cadeia dos ácidos graxos Síntese de fosfolipídios Síntese de esteróis (estágios finais) Alongamento da cadeia dos ácidos graxos Insaturação dos ácidos graxos Células vegetais Citossol Peroxissomos Produção de NADPH (Via das Pentoses Fosfato e enzima málica) [NADPH]/[NADP+] grande Sínteses de esteróis e isoprenóides (primeiros estágios) Síntese de ácidos graxos Oxidação de ácidos Graxos (H2O2) Produção de NADPH Catalase. atravessa a membrana. . formando citrato. A exportação de Acetil-CoA da mitocôndria para o citosol é essencial na síntese de ácidos graxos A membrana interna da mitoconria é impermeável ao Acetil-CoA. Para que aconteça a passagem de Acetil-Coa para o citossol. este se combina com o oxacelato. A maioria do acetil-CoA empregado na síntese dos ácidos graxos é proveniente da oxidação do piruvato e do catabolismo dos esqueletos carbônicos dos aminoácidos nas mitocôndrias. . . Passo limitante da velocidade da síntese de ácidos graxos: formação de Malonil-CoA a partir de Acetil-CoA. reação catalisada pela Acetil-CoA carboxilase. . . A síntese de ácidos graxos tem como doadores de carbono o Malonil-CoA e o Acetil-CoA. Vias totalmente diferentes da sua oxidação: • Diferente conjunto de enzimas • Compartimentos distintos nas células • Presença de um intermediário: Malonil-CoA Os ácidos graxos são sintetizados por uma sequência repetitiva de reações. . o produto formado (palmitato) abandona o ciclo. • No processo sintético. todas as reações são catalisadas por um complexo múltienzimático. o NADPH. a ácido graxo sintase. . Quando o comprimento da cadeia atinge 16 carbonos. Como agente redutor. A síntese começa após a ativação do Acetil-CoA para Malonil-CoA: • A cadeia vai sendo alongada a partir da adição de duas unidades de carbono. Bactérias e vegetais Sete atividades em sete polipeptídios separados Leveduras Sete atividades em dois polipeptídios separados Vertebrados Sete atividades em um único polipeptídio grande . Grupo malonil malonil Grupo Grupoacetil acetil Grupo (primeirogrupo grupoacil) acil) (primeiro Condensação Ácido graxo sintase 1. CONDENSAÇÃO . BIOSSÍNTESE DOS ÁCIDOS GRAXOS Redução . BIOSSÍNTESE DOS ÁCIDOS GRAXOS Desidratação . aumentado de dois carbonos .BIOSSÍNTESE DOS ÁCIDOS GRAXOS Redução Grupo acil saturado. Palmitato .Ácido graxo sintase Mais quatro adições A síntese para quando chega a 16 carbonos formando o palmitato. Cadeia lateral da serina Ácido pantotênico 4’-Fosfopantoteína Os grupos malonil são esterificados no grupo -SH . B-cetoacil-ACP.sintase . Malonil-CoA Complexo da ácido graxo sintase carregado com um grupo acetil e um grupo malonil . Malonil-CoA Complexo da ácido graxo sintase carregado com um grupo acetil e um grupo malonil b-cetoacil-ACP-sintase Condensação Acetoacetil-ACP β-cetobutiril-ACP . Acetoacetil-ACP β-cetobutiril-ACP b-cetoacil-ACP-redutase (KR) Redução do grupo β-ceto β-Hidroxibutiril-ACP . Trans-2-Butenoil-ACP Desidratação b-hidroxiacil-ACP-desidratase (DH) β-Hidroxibutiril-ACP . Enoil-ACP-redutase Redução da ligação dupla Trans-2-Butenoil-ACP . Deslocamento do grupo Butiril para a cisteína no β-cetoacil-ACP sintase KS Butiril-ACP . Condensação β-Cetoacil-ACP .Grupo butiril Malonil-CoA Início da segunda rodada do ciclo da síntese dos ácidos graxos. Citrato Citrato liase Insulina dispara a ativação Acetil-CoA Acetil-CoA carboxilase O glucagon e a epinefrina disparam fosforilação/ inativação Malonil-CoA Palmitoil-CoA . 12.14) Dessaturação Araquidonato Outros ácidos graxos poliinsaturados .Palmitato Dessaturação Alongamento Estearato Palmitoleato Alongamento Dessaturação Oleato 18:1(9) Dessaturação (apenas nos vegetais) Linoleato 18:2(9.11.15) Dessaturação Ácidos graxos saturados mais longos -Linolenato Alongamento Eicosatrienoato 20:3(8.12) Dessaturação (apenas nos vegetais) -Linolenato 18:3(9. agindo sobre os tecidos próximos às células que os produzem. Família de biológica. moléculas de sinalização Atuam como mensageiros de curta distância. São formadas a partir de ácidos graxos polinsaturados de 20 carbonos . . Cox-2 é responsável pelas prostaglandinas que medeiam inflamação. mais sequências de aminoácidos semelhantes. São isoenzimas da prostaglandina H2-sintase. . Possuem funções distintas. Cox-1 é responsavel pela síntese das prostaglandinas que regulam a secreção da mucina gástrica. dor e febre. . IBUPROFENO NAPROXENO . Araquidonato .