PERGUNTAS E RESPOSTAS SOBRE AGRICULTURA01. O senhor trabalha fazendo o quê? Qual a sua profissão? R - Plantando. Sou agricultor. 01.Já trabalhou em alguma coisa sem ser na roça? Já trabalhou para alguma casa de família? Já trabalhou para Prefeitura? Já trabalhou de Carteira assinada? Já trabalhou em São Paulo, Rio de Janeiro, Fortaleza? O que fazia lá? R – Não. Caso positivo, informar o advogado para ver a melhor resposta. 02.Onde a senhora mora? Qual o endereço? Tem filhos? Eles trabalham de que na roça? E o seu marido trabalha de que? É agricultor? 03.Alguns dos seus filhos moram fora? 04.A senhora é casada? Vive com o marido? O marido da senhora trabalha em que? E o marido? E o marido da senhora já trabalhou fora? A senhora foi com ele? 05.Há quanto tempo você é agricultor(a)? 06.Planta para consumo ou para vender? R: Para consumo, para casa mesmo. Não vendo nada 07.Qual a distancia entre sua casa até roça? A senhora vai como? R. A resposta dada tem que ser a mesma que a testemunha vai ter de dizer. 08.Quem é o dono da terra onde o senhor trabalha? 09.O senhor planta o que? 10.Esse ano a senhora plantou o que? R – Milho e Feijão... 11.Qual material a senhora usa para plantar? R: Foice, machado, enxada. 12.Onde fica a terra onde o senhor planta? 13.Qual o tamanho do seu roçado e quantas pessoas plantam nesse roçado? Quem que planta com a senhora nesta terra? 16.Nesta época do ano o que é feito na roça? Se o senhor não tivesse vindo.Para que serve o picareto? R: Para cavar o chão. 24.Qual o peso da sua enxada? R: 2 libras. 25.O que é um terreno de capoeira? R: É um Terreno em que o mato foi queimado ou rocado para poder plantar.Como foi a Safra do ano passado? 19. Pau Branco. 2.5 ou 3 libras 23. 21.A senhora sabe fazer cerca? Qual o tipo de madeira boa para fazer cerca? R: Sim. o senhor estaria fazendo o que na roça? 22.Esse ano a senhora plantou o que? E já colheu? 17. 27. 26.A senhora trabalhar nas terras de quem agora? 30.14.O senhor vai com quem ou vai de que? 29.E antes? .Sabe o que é Hora de Plantar? Sabe o que é o Garantia Safra? R: É o programa em que o governo dá semente para a gente plantar.O senhor paga Sindicato? 20. Algaroba. É também um programa do governo que o governo dá dinheiro quando a safra está ruim.Como está a Safra desse ano? 18.Distancia da sua casa para o roçado? 28.Quem é o vizinho de roça da senhora? 15.O que usa para destocar? R: A Foice. Sabe o que é feijão de arranca? R: É o mesmo feijão mulatinho. 36. 44. 45. O que estiver ralado a gente leva para prensa. de manhã até a tarde? . espera que venha uma chuva boa.Quantas prensas dá para se fazer em um dia.Da hora que planta até a hora de colher.O que pé de bode" ou "pé de cabra"? R – É o instrumento que serve para esticar o arame da cerca. 41. para não ficar muito molhada. quanto tempo demora para colher a mandioca? R: De 6 a 8 meses.Qual o tipo de mandioca que a senhora planta? R: Mandioca doce e amarga.Como o senhor consegue a semente para plantar? 32.31.Quantas vezes costuma ir a roça? 33. cobra renda? 34. 43. O que representa ao agricultor o dia 19 de março? R: Dia de São José.A senhora usa alguma coisa para se proteger do sol? 39. 38.O que é a Tarisca? Para que serve? R: É uma maquina de madeira e ferro onde a gente rala a mandioca.Qual a cor do cabelo da boneca do milho? 40. Qual o valor que ele cobra? 35. 37.O dono das terras onde o senhor trabalha. depois peneira novamente e passa no forno.Qual o dia de Santa Luzia? R: 13 de Dezembro.Como que faz a farinha? R: Primeiro descasca a Mandioca e lava. 42. quando estiver lavada rala toda a mandioca. Para que serve a dobra do milho? R: Para proteger da chuva. qual madeira é mais resistente para fazer a enxada? 59.Demora quanto tempo para colher o milho? R: 5 a 6 (Seis) meses. 48. o buraco.Como se planta o milho? R: Faz a cova. 51. nasce mais de um pé de milho. 49. 52.Como que se faz o plantio do feijão? 47. depois põe três ou quatro sementes e entope.O senhor consegue plantar quanto de milho no seu roçado? 54. 57.A florzinha do jerimum se fecha em qual período do dia? R: Durante a manhã. 56.Tamanho do roçado? . 58.Quantas sacas dar por ano em seu roçado? 60.O que faz com a vargem? Joga no lixo ou aproveita? R: Levo para o gado. Dois. 55.O que é a touceira de milho? R: Quando em uma cova.46. Compra-se a enxada já pronta ou não? Se não. 53.Qual a cor da florzinha do feijão? R: Tem lilás e tem branca.A senhora sabe o que é plantar um maço de feijão? 50.Quantas espigas dá um pé de milho? R: Uma ou Duas. três ou quatro.Qual a cor da florzinha do jerimum? R: Amarelinha. Que cor é a mosca branca? R – Meio acinzentada.O feijão ligeirinho. 72. o feijão ligeirinho. ou. 65. 69.A senhora ou senhor planta o quê? R .Feijão e milho. dá em quanto tempo? R . Quantas espigas dão no pé do milho? R – Uma.Quem nasce primeiro: o feijão ou milho? R – Primeiro nasce o feijão. 71. duas.O feijão ligeirinho. O inverno sendo bom. .61. de quatro a cinco dias.Qual a praga que dá na região? R . sendo muito bom o inverno.O que é flande? 64. um tipo de lagarta que faz encolher as folhas do feijão. ele é de moita ou é de rama? R – É de moita.Depois de plantado. o milho.Que tipo de feijão? R . com quantos dias nascem o feijão e o milho? R – O terreno estando molhado. o feijão com três a quatro dias. Depois de plantado.Como se faz para plantar batata? 62.No feijão. 68. até três espigas. ou até três limpas. 70.Dá com 45 dias a dois meses. depois o milho.Quanto de milho cabe por hectare? 63. 67. 73. Também dá a mosca branca ou manhoso. 66. quantas limpas a senhora ou senhor dá? R – Duas. O que representa o dia 19 de março para a senhora ou senhor? R – Se chover. banguela ou de taboeira. uma passada. A espiga “boneca” é a espiga nova que pode dá uma espiga boa ou falhada. Qual a diferença entre a espiga “banguela” e a espiga “boneca”? R – A espiga “banguela” é a que apresenta falhas. 82.Um metro. 84. 83. 76. no inverno.O aceiro é a proteção para o fogo não passar para a planta do vizinho. quatro ou até cinco caroços. em média.Três.O João de Barro faz o ninho. sem grãos. se planta gergelim. 80.74.O que é coivara? R . 75. É o dia de São Jose. 78. sendo bom o inverno. Normalmente.Quantos grãos de milho e feijão se coloca numa cova? R . quatro.O que é aceiro? R . 79.No inverno ele faz o ninho voltado a boca para o Poente. padroeiro dos agricultores. Quando no Verão. Quantos litros de grãos se planta em uma tarefa? R – Dois a quatro litros. amendoim etc. Serve como chiqueiro e para impedir a passagem de animais de um lugar para o outro. para o Nascente.O que é cerca de faxina? R – É a cerca de estaca e arame.O que é cerca de entrança? . 81.Qual a distância entre uma cova e outra? R . 77. voltado para o Nascente ou Ponte? R . esperança de bom inverno para o agricultor.Quantas sacas de feijão e milho se colhe em uma tarefa? R três.Coivara é quando se junta os matos e garranchos para queimar. 91.Qual é cor a flor do muçambê? R – Branca.Quando o agricultor sabe se o inverno vai ser bom? R – O tempo muda.O preparo da terra começa em qual mês? R – Dependendo do inverno. em ou dezembro. 92. Os sapos começam a cantar. Coloca-se uma cunha e bate. com o enxadeco a gente cava para plantar e. 85. queima.R. o por do fica cor de prata/prateado. 94.A gente vai no mato e conta uma madeira boa.Como se encaba uma enxada? R . duas e meia ou até três libras. 90. a gente destoca e arranca toco.Qual o pau que serve para encabar uma enxada? R – Pau branco. aparecem as formigas de asas etc.O que é chibanca? Qual a função na agricultura? R – É uma ferramenta que se usa na agricultura para trabalhar terrenos arenosos. descasca e abre uma fenda.Quantas libras tem uma enxada? R – Duas. 93. em novembro o agricultor já prepara a terra. 88. Serve para rachar madeira e para serviços mais pesados. 87. Cura dor de barriga. Se há esperança de chuva. janeiro. 89. 95.Coloca-se prego? . com a picareta e chibanca.É a cerca de vara deitada e entrançada.O que é o muçambê? R – É uma planta cuja raiz e a casca servem para fazer chá. enxadeco e picareta? R – A enxada a gente faz a limpa. 86.Qual a diferença entre enxada.Conhece o Mané Magro? R – É um gafanhoto que ataca o feijão e o milho. 105. De onde vem a chuva no Inverno? R – Normalmente. Pode ser um boneco com as aparências de uma pessoa ou um pano branco enrolado no pau no meio do roçado. 102.Conheço. Tem também a Jurema branca. É a cova aberta na terra e na qual se joga a semente.R – Claro que não. 96. 100. 101. 98. . O que é manipoeira? R É o líquido extraído da mandioca quando ela é prensada no processo de fabricação de farinha. O que é Leira? R – É o rego ou vala que o arado abre na terra. Coloca-se a casca de molho e toda noite a gente toma um pouco. 104. 97. Qual a diferença entre a jurema preta e a branca? R – Ambas têm espinhos. 99. Ela tem espinho? R – Tem muito espinho e maltrata demais o agricultor quando ele se depara com a jurema preta.O que é um lastro de feijão? R – É quando se planta somente o feijão. Para que serve a casca do marmeleiro? R – A casca serve para todo tipo de inflamação. vem do Nascente. e no qual se lança a semente. 103. Dependendo dos ventos e da época a chuva vem de todos os lados. 106. A jurema branca é menor.O que é bornó ou colo? R – É uma sacola que serve para fazer colheita. enquanto a jurema preta é uma planta bem maior. Para que serve o espantalho? R – Para espantar os pássaros do roçado de milho e feijão. Dá galhos finos.Conhece a jurema preta? R .0 que é um partido de milho? R – É quando se planta somente o milho. Nascem todas as sementes e cria um balseiro. na baixa dos rios. . seca.Gergelim.A macaxeira se come. 110.É dá descanso. 113. R.107. Exemplo: batata etc. Quando se diz que a planta embalceirou? R – É quando se cria um balceiro. e colocar debaixo do braço. 111. 115. cai e nasce de novo. Muitas vezes temos de eliminar algumas plantas para fortalecer as que ficam. de um ano para o outro. 109. de arisco. Quantas vezes nasce e cai o cabelo da boneca de milho? R – Duas vezes. a mandioca não. amendoim. mamona. Quando se diz que o feijão está rosetando? R – Normalmente se diz do feijão quando aponta os botões para sair a flor. pois enfraquece a planta. O que é pendão de milho e para que serve? R – É a parte superior do pé do milho e sua função é a reprodução da planta. Acontece muito com o feijão de corda. Isso é bom ou é ruim para a planta? R – É muito ruim. Qual a diferença entre a macaxeira e a mandioca? R. O que é dá de mamar a uma enxada? 117. O que se pode plantar em um aceiro? R. O que é terreno de capoeira? R – É um terreno já plantado. 108. O que é plantar em croa? R – É se plantar no baixo. 116. 112. Normalmente. Nasce. A mandioca serve para fazer farinha. o agricultor aproveita a parte baixa e planta. 114. que embaceira no milho. De quatro a sete fios de arame. 123. 128. O que é o gogo? R – Lá para nós é como se fosse uma gripe. Com quantos dias nascem os primeiros pintos? R – Com dezenove dias já começam a nascer os primeiros pintos. 129.118. É necessário separar das galinhas boas para não contaminar as demais. Conhece o punaré? R – É um roedor. chega até a morrer. 126. Quem é mais grosso? A estaca ou o mourão? R – Claro que é o mourão. A senhora ou senhor cria algum animal/bicho? R – Crio galinha. O que é pé de cabra? R – É uma alavanca que na extremidade apresenta uma fenda. o gogo. sinalizando que vai chover. 122. Ela fica boa com 10 a 15 dias. 130. Que tipo de doença da na galinha? R – Normalmente. 124. O que a senhora ou senhor dá para a galinha melhorar? R – Água com limão é um santo remédio. 121. O que que um terreno Pai Luiz? . parecido com um rato e que acaba com a plantação. 120. A galinha fica triste e se não for tratada. 119. 127. Com quantos ovos se deita uma galinha? R – Dependo do tamanho da galinha. Quantos fios de arame tem uma cerca? R – Depende. com 15 a 20 ovos. Ele se parece com um rato e ataca a plantação. Para que serve o pé de cabra? R – Serve para arrancar prego e esticar o arame de cerca. 125. Conhece a expressão Lagoa na Lua? R – É ameia Lua cheia. Dobrar o milho e quebrar o milho é a mesma coisa? R – Não. Quebrar o milho é quebrar para secar e depois arrancar. O cancao. 139. já secando. . o cabeça vermelha. depois aparece a vargem. a sabiá. O que é uma espiga zarolha? R – É uma espiga madura. 134. Sabe o que ruçara? R – É a coceira que dá nos braços e corpo na cata do feijão e milho. Como é que se planta a maniva de coveta? R – Em covas e inclinada com o olho voltado para cima. não cultivado e aonde os pássaros gostam de se alimentar. 137. Dobrar o milho se faz para ele não apodrecer. aí começam a soltar as primeiras vargens de feijão. Quando é que o feijão está rosetando? R – É quando o feijão está apontando para formar a vagem. Diga o nome de dois pássaros que atacam o milho e o feijão? R – Tem vários. a rolinha. Com quanto tempo o feijão começa a rosetar. 132. 138. 135. 131.R – É um terreno de mata. Qual é a profundidade da cova de feijão? R – Três dedos de profundidade. E de Mergulho? R – De forma deitada. 136. Primeira roseta. 133. soltar a flor? R – Com 20 a 25 dias.