1. Fiesta de la Virgen de la Candelaria, Puno Durante 18 días la ciudad altiplánica dePuno, a orillas del Lago Titicaca (3.870 msnm), se convierte en la capital folclórica de América: en ella se concentran más de 200 bandas de músicos y danzantes para celebrar a la Mamacha Candelaria Carnaval Cajamarquino – Cajamarca. Las celebraciones son acompañadas por una guerra de globos de agua de la que no se salva nadie. Desde antiguo, se usa agua perfumada, papel picado y serpentinas. Hoy en día, se han vuelto corrientes, lamentablemente, el uso de betún y pintura, que empañan las celebraciones. Yawar Fiesta. El yawar fiesta en Chalhuanca, es una celebración que se da con una corrida de toros cuyas características simbólicas la convierten en un ritual. Los protagonistas son un toro y un cóndor que representan a lo español y a lo andino, respectivamente. Aqui se muestra una de las tardes en honor al Señor de Animas de Chalhuanca, con la esperada salida del Rey de los Andes. Inti Raymi – Cuzco. La representación central se ejecuta en la explanada de la impresionante fortaleza de Sacsayhuaman, en una larga ceremonia, un reconocimiento y agradecimiento ritual al dios Sol. COSTRUMBRES Y TRADICONES DE LA SELVA. Tradiciones y Costumbres de la Selva Peruana. La Amazonía Peruana es uno de los lugares que más sorprenden a los visitantes. A pesar de ser la región menos poblada del país, en la selva peruana se mantienen vivas muchas de las culturas propias del lugar, que hasta la actualidad mantienen sus lenguas, sus costumbres y sus tradiciones. Una de las costumbres más famosas de la selva peruana es la Fiesta de San Juan. Se realiza en varios pueblos de la Amazonía, siendo el lugar principal de celebración la ciudad de Iquitos, en el departamento de Loreto. Las bandas de música típica y los platos de comida de la región son los encantos de esta fiesta. La Fiesta de San Juan se celebra todos los 24 de junio. En la mañana, las personas concurren a los ríos a darse un baño de purificación y luego acuden a la misa por el santo. Una vez terminada la parte ceremonial de la fiesta,las alegres melodías de las flautas y tambores acompañan la degustación de los juanes, un plato típico preparado con arroz y gallina que son envueltos en hojas de bijao. Los selváticos celebran hasta altas horas de la noche, en medio de la música y los tragos. Otra celebración difundida en algunos pueblos de la selva es el Corpus Christi,unafestividadcelebradaenelmes demayodonde los pobladores participan en actividades religiosas. Como en toda fiesta, llegada la noche la celebración toma otro rumbo. Tragos como el uvachado (a base de uva), piñachado (a base de piña), witochado (a base de Jagua) o el sacadiablo (plantas medicinales maceradas) se consumen por montón en medio de la algarabía de los selváticos. Por último, al hablar de costumbres selváticas no se puede dejar de mencionar la singular gastronomía amazónica. Además del juane, existen más platos símbolos de la región, como el tacaco con cecina, un plato preparado a base de plátano verde asado y machacado que se sirve acompañado de cecina de chancho ahumado. El Inchicapies unplato preparadoabasedemanílicuado acompañado de carne de gallina, aunque también puede ser carne de chancho. INSTITUCION EDUCATIVA “SAN FRANCISCO SOLANO” ABANCAY. CELEBRACIONES RELIGIOSAS Y COSTUMBRES EN EL PERU. ALUMNO: JEAN PAUL RODRIGUEZ LLERENA Abancay, abril 2014.