1. UNIVERSIDAD INTERNACIONAL DEL ECUADOR LOS HIELOS DE SABORES Luis Miguel DávalosJosé HinojosaDaniel Gonzalez 2. Descripción del productoTiene contenido nutritivo ya que utilizaremos pulpa de frutas que lo hace diferenciar de las demás marcas que se encuentran en el mercado.Tendremos una sola línea de productos que son HIELITOS DE SABORES. En cuánto a gama de productos tenemos los siguientes:HIELITO DE FRESAHIELITO DE LIMÓNHIELITO DE KIWI HIELITO DE NARANJAHIELITO DE MANDARINAHIELITO DE SANDIAHIELITO DE UVAHIELITO DE GUANABANA HIELITO DE PIÑA 3. FORTALEZAS: El costo de producción es bajo Las frutastienen grandes propiedades alimenticias Alto valor nutritivo Única en el mercadoOPORTUNIDADESApertura de nuevos mercadosNuevo uso a nuestro producto (dieta alimenticia)DEBILIDADES: No contar con el suficiente capital para introducir este producto al mercado.AMENAZAS Base de cliente muy reducida Nuevas empresas competidorasNuevos productos mas afines a las demandas del mercadoANALISIS DE FODA 4. INVESTIGACION DEL MERCADOEL PROBLEMAPlanteamiento del problemaDebido a que el mercado de los helados, bolos, ha crecido de una forma muy abrumante, y en la actualidad es un producto de consumo masivo, las personas les agrada los helados, bolos y viendo la necesidad de satisfacer los diversos gustos y salir de lo común en lo que a líneas de sabores se refiere nos hemos visto en la necesidad de realizar una investigación tenaz y objetiva sobre el producto HIELITOS DE SABORES; para poder determinar de una forma clara las mejores formas y las técnicas que utilizaremos y pondremos en practica para el incremento de las ventas de los hielitos.El problema planteado inicia porque no existe un producto innovador como lo es: HIELITOS DE SABORES, con las características que satisfaga las necesidades de segmento de consumidores que no les agrada consumir este tipo de productos.Esto causa que muchas personas que antes no consumían helados, consuman nuestro producto, ya que este tiene contenido nutritivo ya que utilizaremos pulpa de frutas que lo hace diferenciar de las demás marcas que se encuentran en el mercado. 5. Objetivos GeneralIntroducir un producto nuevo que a más de satisfacer los deseos del consumidorque sea golosina a más de que tenga un alto valor nutricional.Especifico Lograr posicionamiento del producto en el mercado. 6. INVESTIGACION DEL MERCADOCriterios para elaborar la propuesta y su validaciónDebido a que en la actualidad nuestro mercado esta saturado por los mismos productos hemos visto la necesidad de crear nuevos sabores en relación a los hielitos; y no tener una noción clara de la actividad que están realizando, es por eso que se tomo en cuenta muchos factores para realizar este proyecto. Entre los factores tenemos:A que tipo de personas va dirigido el proyecto, que tipo de ingresos tienen, cual es la edad que consume con mayor frecuencia este producto; entre otros.Luego de obtener estos datos, podemos comenzar a desarrollar de una forma clara y precisa el proyecto de investigación; debido a que esta información nos da una clara pauta de por donde encaminar nuestro objetivo. 7. SEGMENTACIONBASE DE SEGMENTACIONGEOGRAFICARegión Sierra - Quito surTamaño de la ciudad 500.000 km²DEMOGRAFIAEdad Desde cuatro años en adelanteSexo Masculino y FemeninoTamaño de la familia De 1 en adelanteCiclo de vida niños, y adultos; solteros o casados; con o sin hijos.INGRESONivel Educacional Todos 8. SEGMENTACIONReligión TodasRaza TodasNacionalidad TodasClase Socioeconómica alto, medio y bajoCOMPORTAMIENTO DEL CLIENTEBeneficios golosina sana y nutritivaRespuesta promocional incremento de las ventas, Prestigio, entre otros.Lealtad Fidelidad 9. Producto CALIDADLa calidad y seguridad de los hielitos de sabores es nuestra prioridad absoluta.La responsabilidad que conlleva lanzar un producto al mercado, hace que la calidad sea una constante para nosotras para de este modo llegar a situarnos en el mercado con este producto, todo esto por supuestodesde la selección rigurosa de las materias primas hasta el producto final. Por ello exigimos los más altos estándares y especificaciones, no sólo de los ingredientes sino también de los métodos de producción, transporte, manipulación y servicio. DIFERENCIACION DE NUESTRO PRODUCTO FRENTE AL DE LA COMPETENCIA. Trato personalizado. Calidad del Servicio. Flexibilidad en los precios. 10. Plaza Con respecto a PLAZA, tenemos los canales de distribución, la cobertura, localización, etc. En el caso nos centraremos en:Nuestro plan de desarrollo durante los próximos meses contempla la apertura de por lo menos seis nuevos mercados en el Sur de Quito. De acuerdo con nuestra filosofía nosotros vamos adesarrollar alianzas estratégicas con proveedores locales para brindar un producto de calidad desde su producción.SISTEMA DE DISTRIBUCIÓNNuestro Canal de distribución es directo, es decir, nosotros (empresa fabricante del servicio) nos dirigimos directamente al consumidor final (empresa o particular) sin que exista ningún intermediario. VENTAPERSONALLos vendedores seremos nosotros. Realizaremos visitas a salas de eventos, empresas y particulares (sobre todo en urbanizaciones), de forma que establezcamos primeros contactos con posibles clientes. 11. Precio Métodos de fijación de precios utilizados:Fijación de precios económicos: a través de laspromociones se ofrece un producto de alta calidad a un precio relativamente bajo. Fijación de precios según el valor percibido por los clientes. Técnica de fijación de precios promociónales empleadaDescuentos psicológicos: se fija un precio artificial, relativamente alto. Con su correspondiente descuento, con lo que representa un ahorro psicológico significativo para el cliente. 12. Promoción Estrategia de marketing- Posicionamiento: Tratamos de darnos a conocer y abrirnos un hueco en el mercado paraasegurarnos la supervivencia y el trabajo.- Precio: punto importante para el consumidor, capaz de ser relacionado con la calidad del servicio.- Distribución: Manera de hacer llegar el producto, para ponerlos a disposición de nuestros consumidores.- Fuerza de ventas: Vendedores disponibles, comerciales capaces de transmitir lo bueno del producto y en este caso la prueba o demostración de los hielitos de sabores, ya que es importante para su venta.- Publicidad: Como nos vamos a dar a conocer y que medios vamos a utilizar.- Promoción de ventas: De que forma aumentaremos nuestras ventas y que instrumentes de promoción utilizaremos de manera que llegue a nuestros consumidores tipo.- Investigación y desarrollo: Encontrar mejores y nuevas maneras de mejorar nuestro producto, y de este modo innovar y desarrollarnos con el paso del tiempo intentando amoldarnos a las necesidades del mercado. 13. PUBLICIDADPolítica de promoción Nuestro producto va a tener como política: campañas publicitarias y de promoción, en un intento por cultivar la imagen de ser un producto de calidad en el que además es nutritivo. Estos avisos bombardean a nuestro primordial objetivo los comensales.HIELITOS DE SABORES utilizaremosuna estrategia publicitaria que se enfoca a todos los posibles comensales.Contaremoscon eficientes estrategias de mercado, las cuales incluyen agresivas campañas publicitarias que abarcan casi la totalidad del mercado meta.Tendremos un presupuesto de marketing, para promociones por radio, periódicos, panfletos y televisión. Se proyecta publicidad local y directa con promoción radial, televisiva escrita y mediante panfletos, además vamos a realizar una fiesta de inauguración en el cual daremos a probar LOS HIELITOS DE SABORES. Promoción de VentasPara promover nuestras ventas, haremos uso de las promociones del día, las ofertas temporales.Los mensajes publicitarios serán mas constantes, y además serán enfocados desde una perspectiva nacional. 14. PUBLICIDADPLAN DE MERCADEOEn una época de globalización y de alta competitividad de productos o servicios, como lo es en el cambiante mundo del marketing es necesario estar alerta a las exigencias y expectativas del mercado, es de vital importancia para asegurar el éxito de las empresas hacer uso de técnicas y herramientas, una de ellas es llevar a cabo un estudio de mercado, en conjunto con una serie de investigaciones como lo son, competencia, los canales de distribución, lugares de venta del producto, que tanta publicidad existe en el mercado, precios, etc. PRE-LANZAMIENTO a. Vamos a crear expectativa en el mercado, distribuyendo panfletos y volantes, haciendo uso además de los medios de la prensa radial y escrita que indiquen que algo grande llega a la ciudad un nuevo producto que son los HIELITOS DE SABORES.b. Se hará una promoción relacionada con la expectativa agregando que lo que llega esta relacionado un producto que es NUTRITIVO, con buena calidad y bajo precios.