Jamón del País. Receta para peruanos nostálgicos

October 7, 2017 | Author: Don Lucho | Category: Ham, Peru, Salt, Meat, Food & Wine
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El jamón del país es el único aporte fundamental del Perú al mundo de los jamones. Esta receta, seguida con cuidado, le permitirá hacer el mejor jamón posible a cualquier peruano del exilio o cualquier peruano del Perú que quiera volver a comer jamón del país del de antes.


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