IMPORTANCIA DE LOS MICROORGANISMOS EN ELRECICLAJE DE LA MATERIA ORGÁNICA DOCENTE: Msc. Daniel Luque Zurita INTEGRANTES: JOSELINE MURGA LLAMOCCA KIMBERLYN JOHANA GOMEZ ALVAREZ WILSON PAUCAR SUCA y como fuente de carbono para la formación del nuevo material celular. metano. los restos de animales y las excreciones de éstos las principales. generalmente. Estas sustancias constituyen un surtido altamente diverso de sustratos utilizables por la comunidad detritívora en la descomposición y mineralización del carbono. La fuente de este carbono es el substrato que está siendo utilizado. en la que se incluye azúcares simples. y g) fracción mineral (cenizas): Los constituyentes minerales varían desde el 1 al 13% del peso total. b) hemicelulosa. y alcoholes son productos de desecho liberados en la adquisición de energía. resinas y una serie de pigmentos. proteínas y minerales decrece y la abundancia de celulosa. que generalmente alcanza del 10 al 30% del peso. DESCOMPOSICIÓN DE LA MATERIA ORGÁNICA 1. Además. c) lignina. INTRODUCCIÓN La materia orgánica sujeta a la degradación microbiana proviene de diferentes fuentes. 1. Las células de la mayoría de los microorganismos contienen. comúnmente es del 5 al 30% de la planta. divididos en siete amplias categorías: a) celulosa. que constituyen del 5 al 30% del peso de la planta. el contenido de los constituyentes solubles en agua. El rasgo esencial para los propios microorganismos es la captura de energía y carbono para la síntesis celular. aceite. El dióxido de carbono. aproximadamente. La diversidad de los materiales vegetales representa para los microorganismos una variedad de sustancias que son física y químicamente heterogéneas. A medida que la planta envejece. aminoácidos y ácidos alifáticos. que varía en concentración entre el 15 y el 60% del peso seco. La química de la materia orgánica es claramente compleja y las investigaciones de las transformaciones y de los organismos responsables de las mismas son extremadamente interesantes pero no exentas de problemas que provienen fundamentalmente de la heterogeneidad de los sustratos naturales.2. ácidos orgánicos. siendo los remanentes vegetales. el constituyente químico más abundante. d) fracción soluble en agua. ceras. ASIMILACIÓN DEL CARBONO La descomposición de la materia orgánica es útil para los microorganismos por dos razones: como suministro de energía para el crecimiento de los mismos. e) constituyentes solubles en éter y alcohol. hemicelulosa y lignina aumenta. las células microbianas muertas sirven como fuente de carbono para las generaciones posteriores de la comunidad microbiana. el 50% de su peso seco como carbono. IMPORTANCIA DE LOS MICROORGANISMOS EN EL RECICLAJE DE LA MATERIA ORGÁNICA 1. En . f) proteínas que tienen en su estructura parte del nitrógeno y del azufre vegetales. Los constituyentes químicos de los vegetales son.1. que contiene grasas. Durante la descomposición por hongos. del 30 al 40% del carbono metabolizado es usado para formar nuevo micelio. más pequeña será la cantidad de productos orgánicos y de CO2 liberados al medio. Sin embargo. En general. organismos menos eficientes. Consideramos eficiencia como la efectividad en convertir el substrato orgánico en carbono celular y se calcula a partir de la relación del carbono celular formado respecto del carbono orgánico consumido. Por el contrario. los realizados en ecosistemas acuáticos han puesto de manifiesto que esto no era totalmente correcto. Al mismo tiempo que el carbono es asimilado para la formación de nuevo protoplasma. asimilan de un 5 a 10% mientras que las bacterias anaeróbicas sólo obtienen del 2 al 5% del substrato para nuevas células. La asimilación de sustancias inorgánicas puede ser de gran significado práctico ya que la asimilación de nutrientes inorgánicos es una forma de inmovilización. Las poblaciones de muchas bacterias aeróbicas. hay un consumo concomitante de nitrógeno. expresándose como porcentaje. C/P. Cuánto más eficiente sea un organismo. fósforo. No obstante. Estos valores sólo tienen un significado aproximativo. ya que algunas bacterias aeróbicas son notablemente eficientes y ciertos hongos exhiben eficiencias bajas. mientras que lo expuesto en párrafos anteriores se refiere a los sistemas acuáticos. la asimilación del carbono no es fácilmente medible a causa de las dificultades en determinar si el carbono dejado representa células microbianas o si es una porción de la materia orgánica añadida que no ha sido degradada. del 20 al 40% del carbono presente en el substrato es asimilado. La descripción que sigue refleja la idea primitiva. Los hongos filamentosos y los actinomicetes exhiben una eficiencia más grande que las bacterias aeróbicas aunque las especies individuales varían enormemente. Ya que la inmovilización microbiana viene determinada por la utilización de los nutrientes para la síntesis celular. si la composición media de las células de los microorganismos contiene un 50% de carbono y un 5% de nitrógeno. azufre y otros nutrientes. dejando en las medias cantidades considerables de productos orgánicos. es interesante seguir el hilo conductor histórico de este pensamiento. El alcance de la asimilación puede estimarse groseramente añadiendo cantidades conocidas de diversos compuestos orgánicos simples marcados radiactivamente (14C) a la muestra estudiada y determinar el porcentaje del carbono añadido que es retenido por la muestra. en condiciones aeróbicas. La flora fúngica libera generalmente menos CO2 por cada unidad de carbono transformado aeróbicamente que los otros grupos microbianos ya que los hongos son más eficientes en su metabolismo. La eficiencia de la síntesis celular está regulada por las condiciones ambientales y puede variar considerablemente de un lugar a otro. el nitrógeno inmovilizado debe ser igual a un décimo del carbono que entra en la célula para la producción de nuevas células microbianas. y los compuestos incompletamente oxidados que son excretados pueden ser todavía utilizados para el crecimiento de otras especies cuando el oxígeno reingrese en el hábitat. Con materiales orgánicos complejos y remanentes vegetales. C/S o C/nutriente del protoplasma microbiano producido. la magnitud de la inmovilización es proporcional a la cantidad neta de células y filamentos microbianos formados y está relacionada con la asimilación de carbono por un factor controlado por la relación C/N. un mecanismo por el cual los microbios reducen la cantidad de nutrientes disponibles para los productores primarios. Mucha de la energía contenida en la sustancia original no es liberada por los anaerobios. Por ejemplo. De los primeros estudios realizados en los ecosistemas terrestres se dedujo que los hongos eran más eficientes que las bacterias en la asimilación del carbono detrítico. los microorganismos ineficaces pierden la mayor parte del carbono como desechos y forman poco material celular. el resto es liberado como CO2 o se acumula como productos de desecho. Las bacterias anaeróbicas utilizan los carbohidratos muy ineficientemente. Los organismos sometidos a unas condiciones dadas pueden . Algunos autores elevan esta eficiencia al 50-60%.Microbiología el proceso mediante el cual se convierte el substrato orgánico en carbono protoplasmático se conoce como asimilación. esto es. se acepta que. alcoholes. el intercambio de gas es medido en dos matraces o respirómetros en la presencia y ausencia de álcali. En estos dos procedimientos. cualquier compuesto que sea sintetizado biológicamente está sujeto a destrucción por la acción de las bacterias. pirimidinas y ácidos nucleicos pueden sufrir el ataque de una u otra población de microorganismo. cuando hay bajos niveles de nutrientes asequibles. ligninas. Primero. En principio. el componente debe ser primero transformado en moléculas más simples que permitirán a los organismos obtener energía a partir de sus oxidaciones. la descomposición puede medirse a intervalos de tiempo regulares. de otra manera estos compuestos se acumularían en vastas cantidades sobre la superficie de la tierra. proteínas. para que los sustratos que sean demasiado grandes o complejos penetren a través de la superficie de la célula. sustancias aromáticas. lignina o hemicelulosa. la ineficiencia puede ser un serio problema. Ya que la degradación de la materia orgánica es una propiedad de todos los heterótrofos. y . Un organismo obtiene energía para el crecimiento sólo a partir de reacciones que ocurren en el interior de la célula. El primer matraz (con álcali) detecta el consumo de O2. 1. los microorganismos sean eficientes si son buenos competidores. Es de esperar que. y (c) la observación de la desaparición de un constituyente específico tal como la celulosa. Los procedimientos manométricos también han sido adaptados para los ensayos de descomposición. La diversidad de sustratos y sus heterogeneidades químicas son sorprendentes. aminoácidos. La diferencia entre los manómetros agregados a los dos matraces da la proporción de CO2 producido. polisacáridos y ácidos nucleicos de las bacterias aparecen. los constituyentes solubles de los recursos vegetales y animales desaparecen bien sea por la acción del agua (proceso de lixiviación). ceras. un proceso por el cual el suministro limitado del CO2 disponible para la fotosíntesis es reaprovisionado. Varias técnicas han sido desarrollas para medir las tasas de descomposición. aunque los polisacáridos. polisacáridos. DESCOMPOSICIÓN Y PRODUCCIÓN DEL DIÓXIDO DE CARBONO Generalmente. El número y diversidad de los compuestos adecuados para la degradación microbiológica son enormes. lípidos. donde pueden acumularse o ser metabolizados por microbios de vida libre. ciertos productos finales de la rotura son excretados al medio circundante. hidrocarburos alifáticos y aromáticos. el segundo (sin álcali) detecta el consumo de O2 y la liberación de CO2. se considera que la función más importante de la flora microbiana es la ruptura de los materiales orgánicos. Estas incluyen. por ejemplo. sin perturbar físicamente la muestra. Y. proteínas. purinas. El CO2 liberado es arrastrado por la corriente de aire que fluye y puede estimarse por medios gravimétricos o volumétricos después de la adsorción. Un sinnúmero de ácidos orgánicos. La producción de CO2 es usualmente medida por pasar aire libre de CO2 sobre la superficie de la muestra mantenida a temperatura constante. (a) las medidas de la producción del CO2 y/o el consumo del O2. Entre las especies que tienen crecimiento rápido. se usa generalmente para indicar el nivel de la actividad microbiana. (b) la determinación de la disminución de la materia orgánica bien químicamente o bien por la pérdida de peso. Durante las transformaciones que sufre la materia orgánica se pueden distinguir tres procesos separados y simultáneos. particularmente si tienen un crecimiento lento. Los polisacáridos insolubles son hidrolizados a compuestos solubles y simples. En la técnica manométrica. Al mismo tiempo nuevas células microbianas son sintetizadas de forma que las proteínas. pero ciertos fenómenos bioquímicos son universales para el metabolismo microbiano.3.liberar un producto final no producido en otras condiciones. o bien bajo la influencia de las enzimas exocelulares microbianas. las reacciones ácidas o alcalinas alteran frecuentemente el tipo de productos. Tercero. 20-30 ºC. pero la cantidad que se pierde es usualmente compensada por el retorno de la materia orgánica desde la vegetación. profundidad y aireación. Los principales factores que regulan la descomposición son el nivel de materia orgánica en el suelo. Este método ha permitido encontrar que los sustratos nuevos aceleran algunas veces la descomposición del humus y otras veces la reducen. Dos procesos de descomposición son destacados en la presente discusión: la descomposición de la materia orgánica del sedimento y el decaimiento de sustratos añadidos. una porción significativa de la materia orgánica es mineralizada cada año. la velocidad de producción puede ser tan baja como 0.otras sustancias sean bastante diferentes en sus propiedades físicas y químicas. el carbono del substrato será metabolizado a través de los mismos pasos y con los mismos intermediarios metabólicos. proteínas. la cantidad de carbono que se pierde como CO2 a través de la acción heterotrófica es casi igual a la que se realiza por las raíces y remanentes vegetales. Si esto ocurre o no depende del tipo de suelo y del tipo de sustrato orgánico o remanente vegetal añadido. Para determinar si el CO2 adicional producido procede principalmente de la descomposición de los materiales orgánicos añadidos o del humus. Por ejemplo. continuando sus degradaciones iniciales. se puede permitir que la . Independientemente de las peculiaridades estructurales del material de partida. las estimaciones de campo pueden incluir el CO2 de la respiración de las raíces y animales del suelo así como de la actividad microbiana. aunque algunos años las perdidas pueden exceder y algunos años puede ser menor que las entradas.4. la velocidad de producción de CO2 es comúnmente de 5 a 50 mg de CO2 por Kg de suelo por día. Es evidente que aquellas influencias ambientales que afectan el crecimiento y el metabolismo microbianos modificarán la velocidad a la que son transformados la materia orgánica nativa o los compuestos añadidos. El efecto de un sustrato sobre el metabolismo de otro no está restringido a los efectos sobre la degradación del humus ya que incrementos o reducciones análogas se pueden observar con los materiales añadidos. pH. humedad. Los dos procesos (la degradación del humus y el decaimiento de materiales orgánicos) serán considerados separadamente aunque las características de los dos sean frecuentemente similares. En el campo. permitiendo distinguir entre las fuentes orgánicas. hemicelulosa. es decir. los pasos finales en el metabolismo sólo involucran unos pocos azúcares simples y ácidos orgánicos. los pasos que transforman los compuestos originales en los intermediarios comunes. 1. se puede demostrar que cerca del 2 al 5% del carbono presente en el humus puede ser mineralizado por año.5 o hasta 10 mg de CO2 por m2 y por día. DESCOMPOSICIÓN DE LA MATERIA ORGÁNICA EN LOS SEDIMENTOS La velocidad a la que el CO2 es liberado durante la mineralización del humus varía enormemente con el tipo de suelo o sedimento. temperatura. Bajo condiciones controladas en el laboratorio y a temperaturas mantenidas en el rango mesofílico. Como regla general. pectina. la sustancia añadida es marcada con 14C radiactivo. habiéndose dado valores de 300 mg o más. La magnitud de minera- lización del carbono está directamente relacionada con el contenido de carbono del suelo. Difieren únicamente las etapas iniciales. Con moléculas tan diferentes como la celulosa. la liberación de CO2 es proporcional al nivel de materia orgánica. Una correlación similarmente alta se observa entre el porcentaje de humus y el consumo de O2. De esta forma. Sin embargo. La producción de CO2 se incrementa por la adición de materiales orgánicos. La mineralización es un término que designa la conversión de los complejos orgánicos de un elemento al estado inorgánico. las secuencias metabólicas involucradas en la degradación en el interior de la célula consisten de las mismas rutas bioquímicas. De los datos de campo. almidón y quitina. y los valores obtenidos dependen de la temperatura del suelo y contenido del agua así como de la hora del día y de la estación del año. La descomposición de la materia orgánica nativa (humus) refleja la calidad biológica del carbono presente en el sedimento mientras que la liberación de CO2 que sigue a la adición de sustratos relativamente simples es una estimación de la biodegradabilidad del compuesto ensayado. pero los valores varían apreciablemente en diferentes localidades. y algunas veces se han encontrado valores tan grandes como 25 g. y el calentamiento está asociado con liberaciones más grandes de dióxido de carbono. La temperatura es una de las condiciones ambientales más importante que determina cuán rápidamente son metabolizados los materiales naturales. no puede encontrarse un óptimo de temperatura para la degradación de un material dado. El metabolismo microbiano y.8 15 46 20 41. y añadir en un momento dado glucosa no radiactiva. Detrito vegetal Preparación celulosa-lignina Días Glucosa Agua Glucosa Agua 7 33 11 18. el contenido en lignina y el grado de desintegración del substrato presentado a la microflora también regulan la descomposición. Aquellos factores que afectan el crecimiento y el metabolismo microbianos alteran la tasa de decaimiento de los remanentes de vegetales y de animales añadidos. Tabla 5. La calidad del recurso detrítico viene determinada por los atributos tanto físicos como químicos del mismo. es decir.7 34.1. humedad. Un cambio en la temperatura alterará la composición de especies de la flora nativa y al mismo tiempo tiene una influencia directa sobre cada uno de los organismos dentro de la comunidad. La valoración de la tasa de liberación de 14CO2 revela si el azúcar promueve o disminuye la degradación del detrito residual (Tabla 5. FACTORES QUE CONTROLAN LA DEGRADACIÓN DEL MATERIAL ORGÁNICO Una serie de factores afectan a la mineralización de los materiales orgánicos. pH y nutrientes inorgánicos. hay diversos artículos que . Entre los factores físicos y químicos que controlan la velocidad de degradación de la materia orgánica podemos citar a la temperatura. de la presencia de los organismos descomponedores idóneos y de las condiciones físicas y químicas del medio circundante. el suministro de oxígeno.descomposición en el campo de un detrito vegetal marcado previamente con 14C ocurra.1). energía y nutrientes para los organismos descomponedores así como la presencia o no de metabolitos secundarios con actividades biológicas sobre los descomponedores (definidos más adelante como modificadores). La edad del detrito. La relación C/N del residuo detrítico es considerada como un factor importante de la calidad del detrito como regulador de la tasa de descomposición. Cada especie microbiana y las capacidades bioquímicas de la comunidad como un todo tienen temperaturas óptimas.Efecto de la adición de glucosa sobre la descomposición de materia orgánica en el suelo. Como se observa en la Tabla 1 la glucosa acelera algunas veces y reduce en otras el proceso de mineralización.. Ya que la composición de la flora varía de una localidad a otra y es alterada incluso en un sitio determinado en presencia de diferentes residuos vegetales. 1. Este fenómeno de aceleración o reducción aún no ha sido adecuadamente explicado. las propiedades superficiales. la mineralización del carbono son más lentos a temperaturas bajas que a elevadas.5. La rapidez con la que un detrito dado es oxidado dependerá de la calidad del mismo detrito. Así.7 77.7 65.6 La glucosa o el agua se añadió transcurridos 42 días de descomposición del material detrítico marcado con 14C. dureza y tamaño de partícula del detrito (atributos físicos) y la composición química del detrito como una fuentes de carbono. por tanto.2 21 52 24 54. la descomposición es baja y la mineralización del carbono será estimulada por el nitrógeno suplementario. a 37 y a 40 ºC. Además. La respiración de la microflora desarrollándose a expensas de nutrientes orgánicos simples es comúnmente más grande a aproximadamente el 60-80% de la capacidad captadora de agua del suelo. Los materiales ricos en nitrógeno son metabolizados rápidamente y la microflora responde muy poco a suministros adicionales de nitrógeno mientras que la adicción de amonio o nitrato a sustratos deficientes en nitrógeno incrementa enormemente la descomposición. El nitrógeno es un nutriente clave para el crecimiento microbiano y. por interferir el movimiento del aire que reduce el suministro de oxígeno. En el rango inferior del óptimo. El pH también regula el tipo de microorganismos involucrados en el ciclo del carbono en cualquier hábitat. Si el contenido en nitrógeno del substrato es alto y el elemento es fácilmente utilizable. Los tejidos animales y vegetales siempre contienen algo de nitrógeno. Por encima. y no se convierte en humus. entonces hay una deficiencia de O2. Las diferencias existentes de los minerales en los sedimentos donde los niveles de nitrógeno son generalmente demasiado bajos para permitir tasas máximas de degradación de carbohidratos. pero la aireación estimula invariablemente la mineralización del carbono. los incrementos en temperatura aceleran la destrucción del residuo vegetal. si el substrato es pobre en el elemento. por tanto. Por tanto. A humedad baja. hemicelulosa y otros polisacáridos vegetales. más indirectamente. La humedad debe ser adecuada para que la descomposición proceda. si el agua adicional reduce la tasa de transformación. El suministro de oxígeno también regula el alcance y las tasas de desasimilación de sustratos añadidos. la formación del humus se beneficia. pero su disponibilidad y cantidad varía enormemente. Por el contrario. la reposición de nitrógeno causa un incremento en la producción del dióxido de carbono y una pérdida más grande de celulosa. el agua es limitante. La descomposición procede típicamente más fácilmente en zonas neutras más que en ácidas. las adiciones de sales de nitrógeno inorgánico no estimulan la descomposición de la glucosa. Otro factor importante en determinar la tasa de recambio del carbono es el pH. los altos niveles de humedad en los sedimentos reduce las actividades de los microbios. la microflora satisface sus necesidades desde esta fuente. por otro lado. la fluctuación tiene poco efecto sobre la descomposición. El decaimiento de los principales constituyentes vegetales es similarmente deprimida a medida que el suministro de O2 disminuye. La explicación de esta observación descansa en el hecho de que los residuos vegetales que permanecen parcialmente descompuestos durante largos períodos de tiempo es si el nitrógeno está ausente. las enzimas elaboradas por una cepa microbiana determinada son afectadas por el pH. no como un resultado del agua en sí mismo sino. para la degradación de la materia orgánica. Sin embargo. Cada organismo tiene su pH óptimo para crecer y un rango fuera del cual no tiene lugar ninguna proliferación celular. cuando se observa un incremento en la humedad con el fin de estimular la liberación de CO2. A pesar de las pérdidas de carbono más grande en el sedimento como resultado del tratamiento con nitrógeno de residuos pobres en proteína. el agua suplementaria tiene una influencia profunda sobre la degradación mientras que adiciones similares a niveles de humedad próxima del óptimo resulta en pequeños cambios. Aunque la aplicación de nitrógeno generalmente estimula la tasa de degradación de los . En estas circunstancias. En la proximidad del óptimo. sugiriendo una gran reserva en los sedimentos orgánicos.sitúan las tasas máximas de degradación en 30-35. Este efecto es una consecuencia del papel del oxígeno en el metabolismo microbiano. Los microorganismos crecen fácilmente en medios líquidos donde el suministro de oxígeno es adecuado. la rapidez de la descomposición declina excepto en aquellas circunstancias especiales donde la descomposición termófila es activa. El dióxido de carbono es liberado de los ambientes completamente anaeróbicos a través de las actividades de los anaerobios obligados y facultativos. y son innecesarias cantidades adicionales. posiblemente. Además. la celulosa y hemicelulosa no desaparecen tan rápidamente como las sustancias solubles. El contenido en nitrógeno o la relación C/N de los residuos vegetales es frecuentemente un instrumento adecuado para predecir la tasa de descomposición a pesar de que no sea el único determinante. derivan de ésta. y celulosa desciende y el porcentaje de lignina aumenta con el tiempo. El metabolismo de los componentes altamente asequibles del residuo vegetal se acompaña de una alteración cualitativa en la composición química de la porción remanente ya que el carácter de la materia orgánica está dominada por las nuevas células microbianas formadas y por aquellas fracciones vegetales que exhiben la resistencia más grande al ataque. por ello. siendo los sustratos ricos en proteínas metabolizados más rápidamente. Generalizaciones de este tipo deben aceptarse con algunas reservas ya que no es fácil determinar la precisa relación causal de la degradación aumentada. la relación C/N tiende a decrecer con el tiempo (fig. son los primeros en ser metabolizados.residuos. el informe que los tejidos de plantas jóvenes son metabolizados más rápidamente que los tejidos maduros aparentemente justifican la hipótesis del nitrógeno o la relación C/N para la velocidad de descomposición ya que las partes inmaduras tienen un contenido en nitrógeno más alto. 3). Una serie de investigadores han informado que la velocidad de descomposición de los materiales vegetales depende del contenido en nitrógeno de dichos materiales. o compuestos orgánicos puros. la curva se aproxima asintóticamente a una relación de 10:1. la cantidad total de CO2 liberado al final es la misma con o sin el suministro. sus contenidos en nitrógeno pueden compararse usando la relación C/N. Las ligninas son altamente resistentes y consecuentemente se hacen relativamente más abundante en la materia orgánica residual. Otros factores operan conjuntamente con la adicción de nitrógeno. constituyentes solubles. La reducida de la relación en el decaimiento de los sustratos pobres en nitrógeno no es lineal. la descomposición procede rápidamente. las sustancias aromáticas están relacionadas con la lignina y. 1. por ejemplo. Por otro lado. Como resultado. pueden utilizarse residuos vegetales enteros. un contenido en nitrógeno bajo o una relación C/N alta están asociadas con decaimientos lentos. por ejemplo. pero también en estas circunstancias los porcentajes de azúcares. Durante la mineralización de materiales que contienen poco nitrógeno. CAMBIOS DURANTE LA DESCOMPOSICIÓN DE LA MATERIA ORGÁNICA En los estudios de descomposición.6. Esto puede observarse si agrupamos distintos recursos en orden de tasas decrecientes de mineralización. usualmente cerca del 40 % del peso seco. Así. Por ejemplo. Esto resulta de las pérdidas de carbono gaseoso mientras que el nitrógeno permanece en combinación orgánica con tal que la relación C/N sea amplía. . el porcentaje de nitrógeno en el residuo se eleva continuamente a medida que la descomposición progresa. La fracción soluble en agua contiene los componentes vegetales menos resistentes y. pero su persistencia generalmente no es demasiado grande. algunos componentes desaparecen rápidamente mientras que otros son menos susceptibles a las enzimas microbianas y persisten. Pero una investigación química más completa muestra también cambios en otros constituyentes vegetales. Como resultado del desarrollo de una flora mixta sobre los productos naturales químicamente complejos. Tal suministro limitado de nutrientes inorgánicos es simplemente reciclado a través de las sucesivas poblaciones. Como los recursos detríticos que permanecen en el sedimento contienen generalmente casi la misma cantidad de carbono. en aquellos tejidos en los que el 20-30% del peso seco es soluble en agua. la maduración está acompañada por la lignificación y otras alteraciones relacionadas. La magnitud de la materia seca perdida es reducida en condiciones de anaerobiosis. constituyentes extraídos. En campos inundados. H2O. Algunos estudios demuestran que el contenido en grupos hidroxilos del residuo remanente disminuye mientras que el contenido en grupos carboxílicos y la capacidad de intercambio catiónico aumenta a medida que progresa la putrefacción. En la ausencia de oxígeno. Además. Cuando un suelo es anegado o inundado hay un desplazamiento de las transformaciones aeróbicas a anaeróbicas. el CH4 y el H2 aparecen además del CO2. enzimas extracelulares producidas por los microorganismos. Las arcillas tienen una marcada capacidad de retener carbono y la descomposición está inhibida por su presencia. o sus enzimas. la mayor parte del O2 es utilizado antes de que penetre demasiado profundamente en la capa líquido-fango. La velocidad y magnitud del incremento en el poder reductor varía con el substrato añadido. los microorganismos causan el cambio en Eh mediante el consumo de O2 y la liberación de productos reducidos. el potencial de oxidación y reducción (Eh) es desplazado hacia una condición más reducida. y la transformación a profundidades más bajas es casi enteramente anaeróbica. Donde hay suficientes carbohidratos disponibles. También se acumulan cuando los sedimentos desprovistos de oxígeno reciben moléculas . Los residuos remanentes después de una prolongada descomposición de la celulosa o glucosa contienen poco carbono lignificado mientras que los tejidos ricos en lignina producen una fracción descompuesta que contiene una alta fracción de sustancias similares a la lignina. 1. láctico. hay una inmediata y marcada caída en el O2 y un incremento en el contenido de CO2. Al mismo tiempo. y el substrato depositado en un micrositio protegido por partículas no carbonatadas. la caída del potencial de oxidorreducción no se observa si la muestra que contiene los compuestos orgánicos se esterilizan inmediatamente. Estas estructuras pueden servir como barreras mecánicas del movimiento microbiano hacia los nutrientes orgánicos particulados o para prevenir el contacto entre las células potencialmente activas. Los ácidos orgánicos se acumulan a causa del carácter fermentativo de la flora presente. resultando en la formación de menos células microbianas por unidad de carbono degradado. La cantidad de CH4 es frecuentemente grande. La cantidad y tipo de arcillas presentes afectan a la mineralización porque las arcillas adsorben muchos compuestos orgánicos. Consecuentemente. e incluso células bacterianas. fórmico. se acumulan productos intermedios y se desarrollan cantidades abundantes de CH4 y cantidades más pequeñas de H2. MINERALIZACIÓN ANAERÓBICA DEL CARBONO Los principales productos de la mineralización aeróbica del carbono son CO2. la adicción de ciertas arcillas a medios de cultivo inoculados con sedimentos retarda la degradación de una gran variedad de sustratos. no detectándose diferencia alguna entre las muestras tratadas y el control (sin substrato presente). A medida que el O2 es metabolizado y se pierde. en suelos anegados la proporción es intermedia entre los dos extremos. células y componentes húmicos. la degradación de la materia orgánica es consistentemente más baja en anaerobiosis total que en ambientes que mantienen el nivel de O2 adecuado.7. Consecuentemente. Como resultado de este desplazamiento se acumulan una serie de productos. al mismo tiempo. En zonas inundadas. Sin embargo. los ácidos dominantes son a menudo los ácidos acético. algunos en cantidades apreciables. Cuando los sustratos orgánicos son incorporados en el sedimento.Otras modificaciones tienen lugar en la materia orgánica a medida que la descomposición procede. el mayor porcentaje de la mineralización del carbono es anaeróbica aunque el O2 está presente en la porción superior del suelo o en la interfase sedimento- agua. butírico y succínico. pero la cantidad de H2 es inva- riablemente pequeña. la energía producida durante la fermentación anaeróbica es baja. el carbono orgánico es incompletamente metaboli- zado. No solo las arcillas sino también la arena y el sedimento en general pueden influir sobre la descomposición. Al séptimo día. Los ácidos orgánicos. aunque estimula a las bacterias. De esta forma. ciertos grupos microbianos predominarán durante unos días. tienen una composición química distinguiblemente diferente de los tejidos suculentos.8. la abundancia de bacterias alrededor y dentro de los materiales enterrados se incrementa rápidamente. las transformaciones anaeróbicas del carbono se caracterizan por la formación de ácidos orgánicos. En otros suelos. siendo el tiempo de generación aparente de las especies degradadoras de dos horas. La población que responde al carbono orgánico transformado de esta forma se alimenta de: a) los sustratos orgánicos añadidos. los microorganismos proliferarán. otros mantendrán altas niveles poblacionales durante períodos de tiempos más largos. Hay un aumento concomitante seguido de una posterior disminución en los números de protozoos. y estos últimos organismos son los responsables principales de los procesos de descomposición. otras moléculas orgánicas sirven como fuentes de energía para las bacterias que producen el CH4 en estos hábitats. alcanzando poblaciones de 1010 individuos por gramo en la primera semana mientras que las cuentas viables de bacterias en áreas adyacentes no están marcadamente alteradas. alcoholes. Los microorganismos estimulados preferencialmente por los componentes de las sustancias orgánicas añadidas forman la flora primaria. La relación entre los números microbianos y la evolución del CO2 no ha sido aun totalmente resuelta. Una flora secundaria también se desarrolla. tipo y disponibilidad de materia orgánica determinará el tamaño y composición de la comunidad heterotrófica que un suelo contiene. es decir. los números bacterianos comienzan a declinar. alcoholes. y c) del protoplasma de los organismos activos en la degradación de los pasos a o b. haciendo que puedan vencer en la competición con otros organismos que tienen potenciales enzimáticos similares y del daño realizado por predadores y parásitos. es de esperar una correlación entre la abundancia microbiana y el CO2 liberado y . posiblemente. 1. la adicción del mismo substrato. unos cre- ciendo sobre los compuestos producidos por los agentes primarios o creciendo sobre las células muertas o vivas de la flora inicial. Este grupo sucesor de organismos tiene una maquinaria bioquímica distinta de aquella que aparece inicialmente. Un aumento en los números bacterianos sólo ocurre sobre las sustancias vegetales. La flora involucrada en la descomposición del humus difiere de la que se ocupa de la degradación de los materiales vegetales recién añadidos. ORGANISMOS DECOMPONEDORES La cantidad. Los residuos maduros. b) los intermediarios formados durante la descomposición. CH4 y CO2 como productos finales principales. H2 y. Esta población es principalmente fúngica aunque las bacterias y actinomicetes también son estimulados de alguna forma. los contajes en placa de hongos y actinomicetes no son a menudo afectados apreciablemente por crecer sobre plantas jóvenes. con cambios paralelos a las fluctuaciones bacterianas. La adicción de azúcares simples a algún suelo incitan a un aumento rápido en la abundancia de las bacterias. cayendo hasta un punto donde las cuentas son esencialmente los mismos que los encontrados en las zonas adyacentes. Cada organismo individual tiene un complejo de enzimas que le permitirá oxidar un determinado grupo de compuestos químicos pero no otros. Sin embargo. soportando una flora mejor adaptada a utilizar compuestos orgánicos resistentes.orgánicas simples. conduce a un marcado incremento en la actividad fúngica. Ya que la abundancia de los microorganismos depende de la presencia de la materia orgánica y de la energía disponible. Cuando los tejidos suculentos vegetales llegan al suelo. Si las sustancias adecuadas están presentes en un estado asequible. Los sustratos ricos en aminoácidos tales como la peptona estimulan a los bacilos formadores de esporas. La naturaleza de la flora variará con la composición química de los sustratos añadidos. La lombriz es una voraz "come basura". EL COMPOSTAJE El compostaje es un proceso biológico que consiste en la descomposición de restos de plantas y animales. Es una forma fácil y natural de reciclar los residuos orgánicos y reducir su volumen. Todo sale de la tierra y vuelve a ella en forma de excremento. una relación definida debe ser clara. cadáveres. Dentro de la materia orgánica del suelo. Si la fuente de carbono fuera homogénea y la comunidad estuviese formada por una simple especie. es utilizarlos directamente para alimentar diferentes animales como conejos. inodoro o con olor al humus natural. como los provenientes de mercados de frutas y verduras y otros. y de él depende su fertilidad. poco explorada. ingiriendo diariamente hasta el 90 % de su propio peso. incluso en el desarrollo de bacterias en cultivos puros. de color oscuro. El compost contiene humus. con la materia orgánica muy descompuesta. La fracción superior de la tierra. En el vermicompostaje utilizamos lombrices. El proceso no debe atraer moscas. Otra posibilidad. Un compostaje adecuado genera suficiente temperatura para matar semillas y bacterias patógenas. El producto final es de color marrón oscuro. cerdos. Sólo con rápidos incrementos en los números microbianos es de esperar una clara asociación.1. Pero. no hay una clara relación entre tamaño de la población y actividad en las últimas etapas de crecimiento. roedores ni generar olores desagradables. La utilización de BIOMASA como combustible y la METANIZACIÓN de residuos orgánicos son otras alternativas* 2. carroñeros y millones de microorganismos se encargan de cerrar el ciclo manteniendo la fertilidad y vida del suelo. Un puñado de ella contiene millones de microorganismos. Además. 2. etc. hablar de materia orgánica y de la fracción húmica es casi equivalente. que es la vida del suelo.esto algunas veces se ha encontrado. para el tratamiento de algunos residuos orgánicos. informes de lo contrario no faltan. La producción de compost es el resultado final del compostaje. Muchos descomponedores. En suelos. EL RECICLADO ORGÁNICO En la naturaleza todo se recicla. cabras. Es un proceso aerobio. las bacterias no están principalmente en las fases activas de crecimiento y la producción de CO2 es de esta forma raramente proporcional al tamaño de la comunidad. etc. Un total de sólo un 1 a un 2% es necesario para diferenciar un suelo fértil y otro que no lo es. Aún. con la diversidad de tipos microbianos y la variedad de fuentes de carbono existentes. no es sorprendente encontrar una pobre correlación entre los números y la formación de CO2. por ello. insectos. es el llamado humus. hojas. Hay dos sistemas fundamentales para el reciclado de residuos orgánicos: COMPOSTAJE y VERMICOMPOSTAJE. . el humus representa del 85 al 90% del total. vitaminas. o se colocan sobre una base porosa para ventilarlas insuflando aire. Como resultado de dicho ataque. un soplador provee aire a la masa de compostaje. semillas y enfermedades que no deberían retornar a los cultivos. aire y agua. El compostaje debería estar también en las bases de la agricultura. (con abundancia de seres vivos). tanto en peso como en volumen. No es necesario remover los materiales una vez que la pila se ha formado. fósforo y potasio viven las plantas. Éstos son aplicados al suelo en un intento por incrementar el contenido de humus. provocan una grave contaminación con nitratos de las capas freáticas inutilizando un importantísimo y escaso recurso como son las aguas potables. que permanecerán no asimilables por las plantas en los suelos pobres o carentes de humus. En este tipo de ventilación. que los utilizan como fuente de energía.2. Con pilas de más de 2. Por otra parte.Las tierras o suelos fértiles constan de cuatro componentes: materia mineral.5 .3 metros es difícil conseguir una ventilación uniforme. En las pilas estáticas ventiladas. Hay básicamente dos maneras de oxigenar las pilas: Mediante succión por la parte inferior se ventila la pila mediante una presión negativa. El compost. debido al humus contenido y a otras propiedades. Los aportes de materia orgánica están sometidos al continuo ataque por parte de organismos vivos. Los microorganismos del suelo usan el humus como sustrato y permiten la solubilización de la mayoría de los minerales. Estas . microbios y animales. la materia orgánica representa en líneas generales el menor porcentaje. incorporados en superficie. MÉTODOS DE COMPOSTAJE El compostaje en pilas consiste en poner la mezcla de materiales en bruto en pilas estrechas y largas que se remueven mecánicamente. son devueltos a la tierra los elementos necesarios para la nutrición de las plantas. la altura es un factor crítico. ya que en su crecimiento intervienen otros elementos como hormonas. es más valioso para el suelo que los estiércoles u otros residuos orgánicos. etc. De estos componentes. ya que no sólo de nitrógeno. pierden nutrientes al no haber sufrido los procesos fermentativos del compostaje y pueden estar contaminados con insectos. 2. pero en general esto no sucede. Todos están íntimamente ligados entre sí y originando un medio ideal para el crecimiento de las plantas. La tierra fértil no es sólo un soporte físico inerte. A pesar de ello. es un complejo laboratorio en el que tienen lugar procesos vivos. materia orgánica. Los estiércoles. su importancia es muy grande y no sólo mejora las propiedades físicas y químicas del suelo sino el desarrollo de los cultivos. favoreciendo la aparición de hongos oportunistas. El movimiento alternativo de aire conduce a una homogeneización de temperatura y humedad a lo largo de la pila. hasta unos 2. esta práctica es deficiente. Los sistemas de compostaje en contenedores son métodos que restringen la masa de compostaje dentro de un edificio o recipiente. En sistemas mixtos se alterna la ventilación por el fondo con la succión inferior.000 metros cúbicos. El estiércol directo también acidifica el suelo y afecta la vida microbiana.pilas deben ser colocadas sobre una capa aislante (comúnmente compost curado) para asegurar una distribución uniforme de la temperatura y el aire. En cambio. COMPOST Los primitivos agricultores acostumbraban a quemar una limitada extensión de la selva. La ventaja principal de estos sistemas es la posibilidad de controlar el proceso y alcanzar más rápidamente una temperatura óptima. la humanidad tuvo que ir ocupando zonas más áridas. Entre éstos. Sin embargo. ya que una buena parte del contenido de nitrógeno se evapora en forma de amoníaco. Otra forma de aeración es el insuflar aire por el fondo (presión positiva). los materiales comúnmente se cargan en la cima del reactor y son descargados por el fondo. No quedó otro recurso que reemplazarlo por el estiércol de animales. La oxigenación se consigue forzando el aire desde el fondo a través de la masa a compostar. y reactores horizontales. compostar (ya sea con lombrices rojas o mediante una pila de residuos) es una forma muy interesante de capturar la mayor parte de esos nutrientes y hacerlos estables al agua. masas de más de tres metros pueden tener problemas de ventilación. dispositivos de ventilación y mecanismos de mezcla. Debido al crecimiento demográfico. los más ampliamente utilizados son los reactores verticales continuos. abriendo un claro en la espesura vegetal y aumentando el rendimiento de sus cultivos al incorporar al suelo las cenizas remanentes.3. y dejar las capas exteriores calientes y húmedas. que tienen un alto grado de potasio. 2. Estos reactores pueden procesar grandes cantidades de material. Hay variedad de métodos con combinaciones diferentes de recipiente. Sin embargo. y pueden llegar a tener hasta nueve metros de altura. donde ya no fue posible usar las cenizas de leña como abono. los materiales se cargan a lo largo de la longitud de la unidad y la profundidad nunca excede de dos o tres metros. . Este método tiende a enfriar y secar las capas inferiores de la pila. En los reactores verticales continuos. En los reactores horizontales. La acción de la lombriz en su proceso digestivo produce un agregado de bacterias que actúan sobre los nutrientes. maduración y mejora el sabor y color de los frutos. Como el proceso de compostaje. es puesto como sustrato y hábitat para la lombriz y transformado por ésta. El vermicompost tiene un balance mineral apropiado. hojas de árboles. a su propio peso. no tóxico. humus de lombriz o worm casting como se le conoce en el comercio internacional. resultantes de la digestión aerobia de las proteínas). prácticamente. mediante su ingesta y excreta. drenaje y capacidad de retención de humedad. 2. y. mejora la disponibilidad de alimento para las plantas y actúa como un complejo fertilizador en gránulos. con el adecuado laboreo y compostaje. potasio. Las lombrices ingieren diariamente una cantidad de comida equivalente. es decir. estiércoles. porosidad. cualquier residuo orgánico. el vermicompostaje ofrece una gran reducción en el volumen de residuos. transformándolas en sustancias más simples y de fácil asimilación (por ejemplo los aminoácidos. hongos y otros. cenizas de leña. papeles sucios. y expelen el 60% transformado en humus. que los transforman en un material estable. Una lombriz produce aproximadamente 0.4. plumas. Su acción antibiótica aumenta la resistencia de las plantas al ataque de plagas y heladas. con buena estructura.Los materiales para transformar en compost pueden ser variados: césped cortado. CIMG0682. en general. Los gusanos de tierra consumen residuos animales y vegetales en proceso de descomposición. Un residuo orgánico. La lombriz californiana se utiliza para transformar residuos orgánicos en abono. que tiene un potencial alto como acondicionador económico de suelo y abono de valor para el crecimiento de plantas. El vermicompostaje es una tecnología de bajo coste para la estabilización de residuos orgánicos. media y alta tecnología son disponibles y fácilmente adaptables a diferentes tipos de residuos. magnesio y oligoelementos. ventilación. que aprovecha la capacidad detritívora de las lombrices de tierra. desperdicios de cocina y agrícolas. floración.JPGcalcio. Sistemas de baja. en una extraordinaria enmienda fertilizadora. EL VERMICOMPOSTAJE Los residuos orgánicos pueden ser procesados y fragmentados rápidamente por los gusanos de tierra. El vermicompost es un fino material como la turba dividida con la estructura óptima. El humus de lombriz acelera el desarrollo radicular y los procesos fisiológicos de brotación. La acción microbiana del humus de lombriz hace asimilable para las plantas materiales inertes como fósforo. pre-digeridos por microorganismos especializados: bacterias.3 gr de humus . Éstos degradan las proteínas y la celulosa. tanto en cantidad y calidad como en el aspecto fitosanitario. disminuye el consumo de agua.jpgSon ya muchos los campos que tienen sus propias plantas de vermicompostaje. por lo que en pequeñas superficies se pueden procesar grandes cantidades de residuos. Las lombrices aceleran los procesos de degradación y humificación de estos lodos.6. de difícil gestión por su elevado volumen de producción y compleja biodegradabilidad. con las lombrices. (basuras. con su gran capacidad de retención hídrica. en parte. los campos de golf están siendo cuestionados por el uso de productos agro químicos para mantener impecable su alfombra de césped. con un acondicionamiento correcto del residuo. y constituye un elemento importante en el mantenimiento de una cancha de golf. El humus de lombriz. debido a la mezcla permanente y el reciclaje. pueden transformarse mediante estos sistemas. Por ejemplo. 2. por su marcado efecto sobre la estructuración del mismo. las lombrices tienen una gran importancia. aprovechando los residuos de siegas de césped. Se calcula un consumo de agua de 15 metros cúbicos diarios por hectárea. En una granja porcina se procesa todo el estiércol de los marranos. lo mismo que en cualquier explotación agrícola. restaurante. además de su aporte de enmienda fertilizante y de disminuir el impacto producido por los productos químicos.diariamente.5. y por algo más puntual y concreto como es el altísimo consumo de agua para su riego. para transformarlos en un fertilizante orgánico. ya que con su actividad cavadora de tierra participan en la fertilización. podas. VRMCMPSTF1. EL VERMICOMPOST La transformación de estiércol en compost es muy importante en zonas de mataderos y donde se cría ganado evitándose la contaminación de ríos cercanos. y que están obteniendo excelentes resultados en sus siembras y mantenimiento. aeración y formación del suelo. En la naturaleza. Por ejemplo.. LA LOMBRIZ VA AL GOLF En todo el mundo. el residuo orgánico del procesamiento de uva se transforma en vermicompost. El vermicompostaje se puede utilizar en un gran número de procesos. El importante problema de la eliminación de los residuos urbanos. etc. 2. una granja de 100 vacas . fangos de cloacas y lodos de depuradoras) puede solucionarse. Los lodos residuales derivados de la industria papelera. 2. MÉTODOS DE VERMICOMPOSTAJE Los sistemas abiertos tradicionales de vermicompostaje utilizan arcas de bastidores o cunas que contienen los materiales. y el material orgánico heterogéneo se transforma en humus. Los microorganismos liberan calor. fertilizante orgánico por excelencia.produce diariamente cerca de 1.7. Y resulta rico en elementos nutritivos. Otras técnicas usan recipientes levantados sobre el terreno que permiten mecanizar la alimentación y recolección de vermicompost. rindiendo en fertilidad de 5 a 6 veces más que el estiércol común. . del que se podrían obtener unas 30 toneladas de compost mensuales. Hay un interés creciente en desarrollar sistemas de vermicompostaje en arca. VERMICOMPOSTAJE VERSUS COMPOSTAJE La importancia de los procesos biológicos en la gestión de residuos orgánicos animales es ampliamente reconocida. que estimulan los procesos biológicos de la planta. con el propósito de ver las ventajas y desventajas de los dos procesos. El vermicompost. variando ligeramente la técnica en función de los residuos a procesar. 2. El vermicompost es un abono rico en hormonas. Dentro de la amplia gama de bio procesos disponibles.500 Kg de estiércol. Compostaje es una bio oxidación acelerada de materia orgánica mediante una etapa termófila (45 a 65 ºC). agua y dióxido de carbón. un producto homogéneo y estabilizado.8. sustancias producidas por el metabolismo secundario de las bacterias. nos referimos a dos de los más eficientes para convertir residuos orgánicos sólidos en productos útiles: el compostaje y vermicompostaje. es el producto que sale del tubo digestor de la lombriz. Ambos métodos pueden desarrollarse en el exterior o en recintos cerrados. frecuentemente amontonados en estantes. demostraron el aumento de las cosechas en comparación con aquellos provenientes de la fertilización con estiércol o abonos químicos. Algunos sistemas usan grandes recipientes. Tales métodos pueden procesar totalmente residuos orgánicos apropiados en menos de 30 días. Los experimentos efectuados con vermicompost en distintas especies de plantas. y el vermicompostaje aumenta y acelera el valor de mineralización de nitrógeno. Es de importancia extrema aplicar uno de estos dos procesos a fin de estabilizar los residuos orgánicos. Sistemas de baja. las cantidades totales tienden a disminuir entre un 35 y 55 % en dos meses. Se convierten en un material estable. ventilación. Los patógenos también se eliminan durante el vermicompostaje. la cantidad relativa de metales pesados aumente. mejor. y el producto final contiene hormonas que aceleran el crecimiento de las plantas. necesariamente. el vermicompostaje ofrece una gran reducción en el volumen de residuos. durante el proceso de compostaje. elimina los organismos patógenos. para resolver. no tóxico. Si la composición y las características de los residuos permiten obtener un producto vendible y efectuar un negocio adicional. El vermicompostaje produce una gran reducción en las poblaciones de microorganismos patógenos. Los residuos orgánicos pueden ser procesados rápidamente por los gusanos. media y alta tecnología son disponibles. El vermicompost es un material fino con la estructura óptima. Los procesos de humidificación. Aunque a consecuencia de las pérdidas de carbón por la mineralización durante el proceso. un negocio. porosidad. Generalmente se acepta que la fase termofílica. drenaje y capacidad de retención de humedad. que involucra la acción de los gusanos y los microorganismos sin una etapa termófila. Los sistemas de baja tecnología pueden fácilmente adaptarse a granjas. mejora la disponibilidad de alimento para las plantas y puede actuar como un complejo fertilizador en gránulos. Ambos procedimientos son técnicas de reducción de residuos. El vermicompostaje provoca una disminución mayor de metales pesados que en el proceso de compostaje. que tiene un potencial alto como acondicionador de suelo y abono de valor para el crecimiento de plantas. Los gusanos de tierra son los agentes de fragmentación y ventilación. o por lo menos minimizar.Vermicompostaje es también un proceso de estabilización y bio oxidación de material orgánico. . no difiriendo del compostaje desde este punto de vista. son mayores y más rápidos durante el vermicompostaje. El compostaje conduce a la mineralización del nitrógeno. y no. los problemas ambientales que provoca su eliminación. El vermicompost tiene un balance mineral apropiado. Como el proceso de compostaje. con buena estructura. La aplicación de los procesos de vermicompostaje y compostaje para gestión de residuos han buscado generalmente obtener productos con valor comercial. que tienen lugar durante la etapa de maduración del compost. a fin de eliminar los problemas de contaminación rápidamente. la salmonella bajó desde 300 N. las bacterias coliformes fecales en bio sólidos bajaron desde 39. no son necesariamente excluyentes y podrían usarse en sucesión para aprovechar los aspectos valiosos de cada uno. vermicompostaje y compostaje. El vermicompostaje es igualmente aplicable a gran escala. y se utiliza ampliamente de esta manera. El vermicompostaje puede tener un papel importante en la gestión de residuos animales y ambos. P. por gramo a menos de uno. Frecuentemente. Después de 60 días. M. M. Los sistemas tradicionales de vermicompostaje de lecho y arca pueden ser una manera alternativa para eliminar residuos y a la vez obtener un fertilizador orgánico valioso. la aplicación del compostaje o el vermicompostaje ha fracasado debido a la mitología de que estos son procesos naturales y necesitan poca gestión. El vermicompostaje y compostaje exitoso requieren sistemas adecuados de proceso y control.000 N. .El proceso convencional de compostaje es apropiado para el tratamiento rápido de cantidades grandes de residuos. por gramo a 0. El patógeno humano no puede sobrevivir al vermicompostaje. En el mismo período de tiempo. P.
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Report "Importancia de Los Microorganismos en El Reciclaje de La Materia Organica"