Cuadernillo Nº 5 Crianza del Pollo de Engorde

Contenido: 1. El recibimiento de los pollitos de engorde. 2. La alimentación de los pollos de engorde. 3. Equipos e instalaciones implementadas con recursos locales y su adecuado manejo. 4. El buen manejo de las cortinas. 5. El beneficio y la comercialización del pollo de engorde. 6. ¿Cómo garantizamos la cadena de frío para los pollos empacados? 7. Las principales alteraciones de la salud en los pollos de engorde, tratamiento y prevención.