FACULTAD DE CIENCIASADMINISTRATIVAS INGENIERÍA COMERCIAL INVESTIGACION DE MERCADO TEMA: Maray Salazar Hayette Elizabeth Plua Berrones Jefferson Alexander Salavarría Orellana Karen Alexandra Varga Rodríguez Henrry Anastacio Introducción Este proyecto se basa en la creación. producción y comercialización de un producto derivado del banano. . poniendo a disposición del consumidor una alternativa diferente en sabor y presentación. teniendo como principal producto el banano recubierto de chocolate llamado “ChocoBanana”. el cual no se encuentra en los supermercados. y no se comercializa internamente en el país. como dulces. entre otros. postres. Conociendo así el banano como el producto principal de exportación y de consumo dentro del país. sino por su alto valor nutritivo y a la mayoría de ecuatorianos gusta.PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA En Ecuador. conservas. no solo por su bajo costo. . snacks. hay una variedad amplia de frutas para la comercialización y elaboración de productos derivados de los mismos. crecimiento y desarrollo a nivel local. fabricar y comercializar un producto. así también. . debido a las características del producto podemos a afirmar que en la actualidad son pocos los lugares donde se elaboren derivados del banano. de ahí la importancia de aplicar y profundizar en esta investigación permitiéndonos ampliar y abrir puertas a nuevas proyecciones. Justificación Aquellas personas que por la falta de recursos no pueden disponer de un producto de alto valor nutritivo por un precio módico. La necesidad de desarrollar. de alto valor nutritivo. fomentando a la integración familiar. eso es lo que “ChocoBanana” ofrece a sus clientes como solución. Este producto y la creación de este negocio es fundamental como alternativa de trabajo o fuente de empleo. haciendo frente a la realidad que nos facilite el control y planeación y la toma de decisiones con el fin de deleitar al público en general asegurando la obtención del mejoramiento continuo para los beneficios de los consumidores. • Determinar los lugares en los cuales el consumidor estaría dispuesto a comprar el producto. y determinar si éste está dispuesto a sustituir los helados que actualmente consume. gustos y preferencias del consumidor potencial del producto. .Objetivos General • Identificar el nivel de consumo de banano en el Ecuador determinando la existencia de un nicho de mercado para la “ChocoBanana” en el Ecuador y a la vez identificar las actuales oportunidades de mercado para la oferta del producto. • Determinar la frecuencia de compra del producto. • Determinar la disponibilidad de pago que tiene el consumidor objetivo. por la nueva “ChocoBanana” producidos en el Ecuador. • Conocer la percepción del cliente con respecto al producto. que se convertiría en los diferentes puntos de venta. lo cual permitirá conocer los hábitos de consumo del cliente meta. Específicos • Identificar el perfil. con la finalidad de cumplir con los objetivos planteados. utilizamos la siguiente fórmula: Para el desarrollo del presente proyecto se toman en cuenta los materiales.Diseño metodológico Para obtener la muestra a estudiar. pues podemos llegar a nuestro mercado objetivo. métodos. técnicas y procedimientos de acuerdo a los lineamientos de la investigación científica. (Censo de Población y Vivienda efectuado por el Instituto Nacional de Estadística y Censos del 2010) Para nuestro proyecto emplearemos la encuesta como técnica de recolección de datos. . se puede decir que sí existe un mercado 9% 8% potencial para el producto “ChocoBanana” en el 10 años a 18 años Ecuador. 26% 57% 18 años a 25 años 25 años a 35 años 35 años en adelante .Preferencia según la edad en cuanto al En la encuesta que se realizó sobre el producto consumo de Choco Banano “ChocoBanana” el 94% de los encuestados afirman que es de su agrado el banano y el chocolate. por lo tanto. -Donde se escucho acerca de estos producto “ChocoBanana productos? 3. El 96% de los encuestados. están dispuestos a consumir este 2.-Usted está dispuesto a consumir Choco banana? 40% 55% TV 4% RADIO REDES SOCILES 5% Si No 96% . Gran parte de la población está dispuesta a pagar entre $0.80 por la funda de 1 unidad de Banano con Chocolate .75 a $0. A este producto “ChocoBanana” se le puede agregar aderezos como colaciones. productos sustitutos y la situación Comisariato.75 ChocoBanana con aderezos $1. se pretende iniciar en las ciudadelas universitarias. Marketing MIX Producto: La “ChocoBanana”. ferias de alimentos. islas en los principales centros comerciales. Minimarkets la rentabilidad esperada para el ciclo de vida de nuestro producto. Dentro de los factores internos se ha tomado en cuenta Megamaxi. nuez. Hipermarket. clientes. ChocoBanana sencilla $0. Precio: Para determinar el precio se ha considerado varios factores externos e internos. colegios. es un producto derivado de banano. vendedores ambulantes. Tía. variedades.00 . del país. Supermaxi. almendras. entre los factores externos están: • “Off Sale” (venta externa): Mi los competidores. entre otras “On Sale” (venta interior): escuelas. en el cual la materia prima ha sido cosechada Plaza: orgánicamente y luego pasa por un proceso de maduración. periódicos y revistas. vallas publicitarias. a través de pequeñas degustaciones. introducción del producto en los supermercados. radio.Promoción: Se realizará la publicidad a través de los medios de comunicación como: Televisión. . es decir tiene viabilidad y que es factible en todos sus aspectos y que a futuro podrá cumplir con la visión y misión propuesta por la empresa. Comprobación de la hipótesis Una vez revisado el análisis de mercado y su respectivo estudio financiero. se concluye que el proyecto SI CUMPLE CON LA HIPÓTESIS. volantes. exitoso. anuncios de prensa. la decisión de los inversionistas depende si invertir a hora o esperar que el riesgo país disminuya. Se debe realizar una constante campaña de publicidad donde se dé a conocer el producto y promociones para el consumidor. donde este decida probarlo. ya que es muy importante que se dé a conocer el producto y ofreciéndolo en tiendas. afiches con los colores específicos que se determinaron en el Plan de Marketing. es viable.Recomendaciones Llevar el proyecto a la práctica. La publicidad de esta compañía está dada por. Incrementar ejecutivos de ventas. y poder demostrar la buena calidad. desde el punto de vista técnico y financiero. sabor y beneficios que se ofrece. . posesionándose en la mente del consumidor. bares de escuelas y colegios. mercados. banners. puesto que. dentro del personal de la empresa. a pesar de lo alto que se encuentra el riesgo país. ya que el nivel de ventas es el que determina si se incrementa o no la producción. hasta lograr una empresa con éxito permanente. El producto a elaborarse tiene la característica de ser industrialmente nuevo y de no existir una competencia directa. se concluye que el proyecto es rentable.15% y un VAN positivo de $29032. que representará un beneficio económico para la sociedad debido a que genera empleo y crecimiento en el Producto Interno Bruto. Pudiendo concluir que el estudio de mercado es importante para determinar una segmentación de mercado. con los diseños y colores de las publicidades y presentaciones adecuados para atraer la mente del consumidor hasta llegar a posesionarse. . en relación al mismo tipo de producto. se puede decir que se generan puntos estratégicos de venta y promoción para el producto. entonces se decide utilizar la cantidad de producción que se calcula en el estudio técnico. se debe tomar medidas para incrementar las ventas. por lo que la posible demanda es bastante alta. cabe recalcar que el nivel de producción de la empresa es más alto. haciendo posible dirigirse a un grupo específico en el mercado. teniendo una TIR del 48. lo que genera un buen posicionamiento en el mercado. Conclusiones Según el estudio de mercado el nivel de aceptación del producto es alto. En cuanto al Estudio financiero. En referencia al Plan de Marketing.14.