1.Concepto Basico y Funciones Del Almacen

June 16, 2018 | Author: Ricardo Augusto Rodriguez Miñano | Category: Warehouse, Logistics, Accounting, Distribution (Business), Transport
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Copyright © por TECSUPINDICE UNIDAD I: “CONCEPTOS, OBJETIVOS Y FUNCIONES DEL ALMACÉN” 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. INTRODUCCIÓN ................................................................................ 1 OBJETIVOS ........................................................................................... 1 GENERALIDADES .............................................................................. 1 ORIGEN DE LOS ALMACENES ....................................................... 2 OBJETO DE LOS ALMACENES EN LA ORGANIZACIÓN......... 4 IMPORTANCIA DEL ALMACÉN .................................................... 5 FUNCIONES DEL ALMACÉN .......................................................... 6 PRINCIPIOS BÁSICOS DEL ALMACÉN......................................... 8 CLASIFICACIÓN DE ALMACENES.............................................. 10 9.1. Por el tipo de mercancía que guardan ............................ 10 9.2. Por su cobertura ................................................................. 12 9.3. Clasificación de los artículos ............................................ 14 10. RELACIÓN DEL ALMACÉN CON OTRAS ÁREAS DE LA EMPRESA ................................................................................................... 15 10.1. Dentro de la empresa ............................................................. 15 10.1.1. Relación con Producción (Ventas) .......................... 16 10.1.2. Relación con Compras .............................................. 17 10.1.3. Relación con Contabilidad ....................................... 18 10.1.4. Otras relaciones internas .......................................... 19 10.2. Fuera de la Empresa ............................................................... 20 11. PLAN DE TRABAJO PARA LA PLANEACIÓN Y LA ORGANIZACIÓN DE LOS ALMACENES ........................................... 21 12. RESUMEN ........................................................................................ 23 UNIDAD II: “DISPOSICIÓN FÍSICA DE ALMACENES” 1. 2. 3. INTRODUCCIÓN .............................................................................. 27 OBJETIVOS ......................................................................................... 28 LAS ÁREAS DEL ALMACÉN.......................................................... 28 3.1. Área de Recepción .............................................................. 29 3.2. Área de Almacenamiento ................................................. 32 3.3. Área de entrega o de picking ........................................... 38 DISEÑO DE ALMACENES .............................................................. 39 RESUMEN........................................................................................... 52 APÉNDICE ......................................................................................... 53 4. 5. 6. Control de Inventarios y Almacenes UNIDAD III: “LOS EQUIPOS Y LA SEGURIDAD DEL ALMACEN” 1. INTRODUCCIÓN .............................................................................. 58 2. OBJETIVOS ......................................................................................... 58 3. SELECCIÓN DEL EQUIPO DE MANEJO DE MATERIALES .... 58 4. PRINCIPIOS DE SELECCIÓN DEL EQUIPO ................................ 59 5. TIPOS BÁSICOS DE EQUIPO .......................................................... 68 6. AUTOMATIZACIÓN DEL ALMACÉN ......................................... 79 7. JUSTIFICACIÓN ECONÓMICA PARA ADQUISICIÓN DE EQUIPO ...................................................................................................... 83 8. MEDIDAS DE SEGURIDAD ............................................................ 84 9. RESUMEN......................................................................................... 105 UNIDAD IV: “GESTIÓN DE STOCKS Y NECESIDADES DE MATERIALES” 1. INTRODUCCIÓN ............................................................................ 108 2. OBJETIVOS ....................................................................................... 108 3. CONSIDERACIONES ..................................................................... 108 4. LAS EXISTENCIAS Y LA ADMINISTRACIÓN CIENTÍFICA.. 109 5. TIPOS DE EXISTENCIAS ............................................................... 110 6. COSTOS DE MANTENIMIENTO DE EXISTENCIAS ............... 111 7. COSTOS DERIVADOS DE LA ROTURA DE STOCKS .............. 113 8. ERRORES RESULTANTES DE TOMAR MALAS DECISIONES EN LA GESTIÓN DE STOCKS.............................................................. 115 9. HERRAMIENTAS DE GESTIÓN DE STOCKS ........................... 116 10. FACTORES DE COSTO EN LA GESTIÓN DE STOCKS ......... 124 11. ELEMENTOS DE LA GESTIÓN DE STOCKS........................... 125 12. MODELOS DE GESTIÓN DE STOCKS...................................... 127 13. RESUMEN ...................................................................................... 140 14. CASO 04: COMPAÑÍA QUÍMICA ROMYS S.A....................... 141 15. APÉNDICE ..................................................................................... 142 UNIDAD V: “PROCEDIMIENTOS DE ALMACÉN” 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. INTRODUCCIÓN ............................................................................ 148 OBJETIVOS ....................................................................................... 148 ORGANIZACIÓN DE LAS FUNCIONES DEL ALMACÉN..... 148 FUNCIÓN DEL ALMACÉN EN EL INVENTARIO ................... 150 CONOCIMIENTO DEL PRODUCTO ........................................... 150 ARTÍCULOS QUE SE DEBEN ALMACENAR ............................ 152 SISTEMA DE CODIFICACIÓN ..................................................... 153 OPERACIÓN DE OBTENCIÓN O RECEPCIÓN ........................ 159 OPERACIÓN DESPACHO O DISTRIBUCIÓN .......................... 166 DEFINICIÓN DE INVENTARIO ................................................ 172 RESUMEN ...................................................................................... 180 Control de Inventarios y Almacenes ............................... 187 6.. 186 5....... OBJETIVOS ........................... 190 7.......................UNIDAD VI: “COSTOS.............................. APÉNDICE II ................................................................... 196 9.............................. CLASIFICACIÓN DE LOS INDICADORES DE GESTIÓN ............................................................ CONTROLES DE COSTOS DE ALMACÉN ............................................... PRESUPUESTOS E INDICADORES DE GESTIÓN” 1.............. 184 3........................................................... 184 4............ PRESUPUESTO DE GASTO .. 184 2.............. INDICADORES DE GESTIÓN .................. 192 8............................. RESUMEN................................................................................... 200 Control de Inventarios y Almacenes ... APÉNDICE I .................................. INTRODUCCIÓN .... DETERMINACIÓN DE LOS COSTOS OPERATIVOS DEL ALMACÉN ..................... 197 10............................................................ En la actualidad. el tipo de almacenaje más apropiado. GENERALIDADES En todo negocio y en cualquier empresa (de carácter industrial. OBJETIVOS Y FUNCIONES DEL ALMACÉN” 1. Es importante también que se establezcan políticas y normas que permitan al almacén un manejo efectivo tanto de procesos y control como de información oportuna. esto ha cambiado con la necesidad de reducir los costos y hacer que las empresas sean cada vez más competitivas y de esta forma sobrevivir en el mercado. comercial o de servicio). Determinar las áreas de la empresa con las cuales el almacén deba mantener una constante comunicación y así elaborar los informes de manera oportuna y pertinente. 2. por cuanto es una Control de Inventarios y Almacenes 1 . los nuevos métodos y tecnologías han permitido que el almacén no sólo contribuya a una reducción de los costos sino también sea un medio para alcanzar los objetivos corporativos. el almacenamiento cumple una función esencial. para cada una. 3.UNIDAD I “CONCEPTOS. Establecer políticas y normas de funcionamiento del almacén que otorguen una operatividad fluida y bajo control. como la pronta atención de pedidos de clientes cada vez más exigentes. OBJETIVOS Los objetivos que se pretenden lograr con la presente unidad son: Reconocer la importancia del almacén dentro de la organización como un medio para alcanzar sus fines corporativos. INTRODUCCIÓN Por muchos años el almacén ha sido considerado como una carga dentro de las organizaciones. evitar paralizaciones de producción al mantener existencias con costos mínimos. proteger y conservar en buen estado los materiales dados en custodia y reducir los costos en sus operaciones rutinarias. Diferenciar los tipos de mercancías y poder definir. que la idea o necesidad de almacenar. 4. el almacén constituye un elemento que muchas veces es olvidado. para pensar en una forma incipiente de organización a la cual se pueda denominar almacén. que tienen a su cargo operaciones relacionadas con depósitos. El crecimiento en magnitud y el aumento de la complejidad tecnológica en una empresa. plantea a la administración de la empresa en general el problema de su optimización.actividad que está tomando un cariz de verdadera ciencia y de un profesionalismo propio. generó la idea desde las primeras épocas. cuanto mayor es la responsabilidad económica. al considerársele como el depósito donde se guardan las existencias. responsables de adquisiciones y control de existencias. y donde generalmente se envía personal de confianza de la empresa. es esencialmente directa y llega en muchos casos a variar las utilidades. sino que su administración y distribución es también de utilidad para los gerentes de producción. Sólo a partir de la década del 50. tendremos que referirnos a las primeras épocas del 2 Control de Inventarios y Almacenes . generada por el costo o la cantidad de artículos que tienen que administrar. Sin embargo. que toda persona al invertir su dinero espera obtener. le corresponde cumplir al almacén. a los gerentes de compras. Se puede decir que el almacenamiento no es una actividad exclusiva y propia de la logística. además de las cualidades indicadas. es tan antigua. de contar con algún medio o lugar donde guardar aquellas cosas de las cuales necesitaba proveerse. La administración de los suministros y los materiales dentro de cualquier empresa. los conocimientos necesarios para cumplir con la finalidad que dentro de la organización. son de utilidad a los contadores y auditores. con claro y amplio futuro. que se ocupan del almacenamiento. que se hace más difícil. como la del hombre mismo. hace necesario el servicio de gente preparada técnica y/o científicamente en el manejo de almacenes y en la mecánica de su funcionamiento. ya que la influencia del almacén en el funcionamiento de la empresa y en los casos de productos. debido a que se ha tenido conciencia de su utilidad y beneficio para las empresas. Sin embargo. nada más erróneo que esta manera de proceder. ORIGEN DE LOS ALMACENES La necesidad del ser humano de mantener reservas y otros bienes necesarios para su subsistencia. a los gerentes de transportes. Dentro de los órganos o elementos que conforman la estructura de una empresa. ya sea de carácter público. Se puede decir entonces. privado o cooperativo. sin tener en cuenta si la persona designada reúne. que tiene que ver con operaciones de recepción y embarque. e inclusive. se han logrado adelantos significativos en esta nueva ciencia en nuestro medio. De esta manera se forma el ciclo que podemos denominar CICLO DE PRODUCCIÓN. después de elaborado y mientras es adquirido (almacenes comerciales) En un principio. a abastecer de materias primas o de productos. De otra parte. En cambio en países desarrollados ya se habían creado métodos. Estos factores exigen un adecuado almacenamiento. si no se ha adquirido con anterioridad como para tenerla a la mano cuando se le necesite (almacenes industriales). haciendo recorridos extensos y de larga duración. donde depositar temporalmente los bienes con los cuales comerciaban. Tampoco. Más adelante. Es este ciclo el que da origen a la concepción moderna de almacenes en razón de que: Nunca se podrá contar con la materia prima en el momento preciso y en cantidad suficiente. requerían llevar cantidades de cierta magnitud a fin obtener un beneficio de dicho viaje. según la lógica y el interés de cada uno. que es necesario guardarlo. de lugares más o menos protegidos. introduciéndose también las primeras ideas de organización en el almacenamiento. sino. y que comprende los elementos siguientes: materia prima. que habían hecho evolucionar considerablemente la teoría y la práctica de la gestión de inventarios al punto que existen empresas. como aquellos que habían ido quedando obsoletas o discontinuas. En nuestro medio. las empresas productivas tuvieron que recurrir al almacenamiento en cantidades adecuadas de insumos. que les permitieran alcanzar sus metas de producción. se conoce que existen factores. Se puede hablar de depósitos organizados. etc. una vez elaborado el producto. la lejanía del lugar de obtención. la escasez. Requiere así. la bonanza y facilidad para obtener la mayoría de los bienes materiales que requería una empresa y la existencia de un dinero barato. fábrica. con la llegada de la revolución industrial. cuando los comerciantes que transportan de un lugar a otro. hizo que las primeras técnicas concebidas con el objeto de racionalizar. elaborada en la fábrica pueda convertirse en el producto.comercio entre regiones. se dispondrá del cliente que lo adquiera apenas se termine su fabricación. hasta que los almacenes llegan a constituir lugares en los cuales se acumulaban tanto las cosas útiles. cuyos almacenes resultan relativamente pequeños. sin que produzca dificultades Control de Inventarios y Almacenes 3 . tales como la demanda. que obligan a las organizaciones. en cantidades suficientes para progresar y seguir adelante. debemos recordar que “producir” significa contar con materia prima conveniente. técnicas y recursos. producto y cliente. bienes para su trueque. el cual ofrecido o solicitado por el cliente será vendido y dará lugar a una nueva producción. fueran abandonándose. la obtención de buenos precios. Para llegar a esta conclusión. esta situación de abandono se ha mantenido hasta después de la década de los sesenta. para que. y al punto también. También se da al almacén la altura que debe tener dentro de la organización en la selección de su personal: desde el puesto ejecutivo o de control de inventarios. el almacén es un medio para lograr economías potenciales y para aumentar las utilidades de la empresa. Este concepto ahuyenta la idea de que un almacén es un mal necesario cuya función principal es la de agregar gastos y disminuir utilidades. compras. que el objeto de los almacenes. constituye un reto a la creatividad. hasta el último puesto de mozo o cargador. Esta fábrica puede tener procesos parciales que transforman insumos en productos semielaborados. consiste en permitir a la empresa. se desprende cómo es lógico. capacitación y dedicación de las personas que laboran en el área de abastecimiento. cuya maquinaria e instalaciones. los procedimientos y prácticas administrativas que han de normar su funcionamiento económico y eficiente. Esta situación. constituyendo un ciclo de producción. con objetivos bien definidos de resguardo. requieren de un abastecimiento y mantenimiento continuo. Ahora se piensa de una manera científica al integrar sus funciones a las de ventas. La falta de seriedad y competencia de algunos proveedores locales. custodia.en el abastecimiento. 5. Por lo tanto. los medios de almacenamiento y manejo de productos y materiales. producción y distribución. Con todo esto debe partir la definición y establecimiento de objetivos y políticas. y lo que es más importante. Definición de almacén El almacén es una unidad de servicio en la estructura orgánica y funcional de una empresa comercial o industrial. muy especialmente. para lo cual es necesario contar con almacenes diseñados y organizados para satisfacer eficientemente sus requerimientos. división de sus espacios. control y abastecimiento de materiales y productos. los diseños más indicados de estantería y. Se estudia científicamente su localización. Recién en nuestro medio. la conciencia de racionalización de los recursos materiales ha sido forzosamente puesta en evidencia por el alto costo del dinero y por las dificultades para obtener determinados materiales importados. las técnicas modernas se están asimilando y adaptando. Con un ejemplo fácil de comprender. OBJETO DE LOS ALMACENES EN LA ORGANIZACIÓN En el estudio y la aplicación de la administración moderna. que se inicia con la 4 Control de Inventarios y Almacenes . las medidas adecuadas de su área. de crearse y aparecer empresas encargadas de dar asesoramiento y servicio de almacenamiento. se plantea el de una empresa de producción. contar permanentemente con los recursos materiales que ella requiere para el desarrollo normal de sus actividades y la consecución de sus metas. ha hecho más difícil la gestión de materiales en la empresa. los que a su vez deberán ser almacenados de manera conveniente. y por consiguiente. en un elemento esencial de la mercadotecnia. En la economía nacional. por cuanto representa: Una enorme economía en el periodo de entrega de los artículos requeridos.previsión de insumos y otros materiales y continúa con la adquisición. ha permitido reducir muchos campos de actividad. de manera de estar alerta para solicitar la reposición o impulsar su movimiento según se observe su agotamiento o su acumulación. El almacén debe controlar los materiales que guarda. en qué forma sale. Mantener la continuidad en la producción (cuando se trata de empresas industriales). en qué cantidades. El conveniente almacenamiento. En una empresa industrial. significaría cuantiosa pérdida. el que con mayor razón se da cuenta del movimiento que tiene cada uno de los artículos que guarda. En muchas líneas de productos. etc. convirtiéndose el “periodo de entrega”. el mismo día que hacen el pedido. el planteamiento de ofrecer los clientes. el almacenamiento. por cuanto es el personal que está al lado del artículo. en vez de rebajas en los precios de venta de ciertos artículos. transformación o fabricación y concluye con la entrega al cliente. desde los proveedores hasta los consumidores. hay que tenerla en cuenta tanto desde el punto de vista empresarial. y permite también obtener costos unitarios de producción más bajos. o en el abastecimiento de artículos terminados (para empresas comerciales). por cuanto es posible proporcionar un mejor servicio a los clientes. Elemento importante dentro de esa organización lo constituyen las personas y los métodos y procedimientos que le permiten a la empresa estar alerta para evitar roturas de stock y la acumulación de existencias. 6. lo necesario para continuar produciendo o vendiendo. especialmente en la industria minera del país.. el no disponer en determinados momentos de la cantidad deseada de un artículo o materia prima que va a intervenir en el proceso de producción. el almacenamiento tecnológicamente desarrollado. ya que podría Control de Inventarios y Almacenes 5 . IMPORTANCIA DEL ALMACÉN La importancia del almacenamiento. su vida dentro de la empresa gira alrededor de las existencias que está obligado a cuidar y mantener. sobre todo cuanto el proceso de producción se realiza en periodos largos. periodos de entrega más cortos. sabe dónde se encuentra. como del nacional. Esta finalidad es comprensible. para que en todo momento se pueda encontrar en su almacén. quién lo necesita. los clientes esperan recibir los materiales. ha hecho que se convierta en frecuente. tratando de obtener precisión y simplicidad en sus labores. se va a tener que pagar personal de operadores que no trabajan. que en este periodo de inadecuado abastecimiento. Todas estas razones. verdaderos pulmones. Y los más importante. todos los materiales y suministros: materias primas. y piezas y suministros para la fabricación. visto en relación con la totalidad de la empresa.implicar inclusive. 6 Control de Inventarios y Almacenes . una uniformidad de marcha adecuada al programa de producción o consumo. por la ausencia de venta de mercaderías no producidas. Todo esto. razón por la cual debe dedicarse a su organización y buen funcionamiento el mayor esmero posible. pago de energía consumida sin ser utilizada convenientemente. El responsable de los almacenes debe recibir de la alta gerencia la información precisa y comprensible de tales objetivos para orientar sus esfuerzos hacia ellos y para que pueda delinear las funciones del almacén. ya que sirve para regular la distribución de las mercancías que por razones estacionales (productos agrícolas). para mantenimiento y para la firma. Los almacenes constituyen dentro de la empresa. se comience. Ejemplos de funciones del almacén: 1. El almacenaje de materias primas o artículos semi manufacturados o fabricados. Recibir. materiales parcialmente trabajados. así como pago por asuntos administrativos que no se puede paralizar. FUNCIONES DEL ALMACÉN Es imperioso conocer los objetivos de la empresa para planear los almacenes y dirigir sus actividades. para su cuidado y protección. cuyo objeto es permitir a ésta. que constituye el eje o número de las actividades administrativas – contables. el tener personal adecuado para el manejo y administración de los almacenes. se dejará de tener utilidades. La calidad y oportuna adquisición de cada uno de los recursos e insumos necesarios en el proceso de producción. 7. dependerán del funcionamiento de los almacenes. generalmente. por falta de un conveniente almacenamiento. es un factor económico nacional de gran importancia. la paralización total o parcial del proceso integral de la producción. o de transporte (barcos o trenes). hace que el reorganizar una empresa. productos terminados. De allí la importancia que tiene para los Gerentes de Producción y Logística. permitiendo tener un stock óptimo para no incurrir en un costo oculto. que deben marchar coordinadamente con los sistemas de compras y de inventarios de la empresa. de producción (fabricación en grandes series). Vale decir. por el almacén. se convierten en disponibles en masa. Despacho de materiales. Controlar los productos terminados para su posterior destino. a los departamentos que los requieren. la variedad de productos fabricados. el grado de centralización deseado. 3. 8. 5. para proporcionar un servicio eficiente. Mantener las líneas de producción ampliamente abastecidas de materias primas. 3. 5. la flexibilidad relativa de los equipos y facilidades de manufactura y de la programación de la producción.2. 2. 9. Almacenamiento de materiales. 4. 7. en los lugares destinados según los sistemas aprobados para clasificación y localización. Custodiar fielmente todo lo que se le ha dado a guardar. teniendo un lugar para cada cosa y manteniendo cada cosa en su lugar. Mantenimiento de materiales y del almacén. cada almacén debe organizarse de acuerdo a las necesidades de cada empresa. almacenamiento y despacho con el mínimo de tiempo y costo posible. Sin embargo. Figura N° 1 La manera de organizar y administrar el departamento de almacenes depende de varios factores. 6. Las siguientes funciones son comunes a todo tipo de almacenes: 1. Llevar registros al día de sus existencias. mediante solicitudes autorizadas. Proporcionar y suministrar. Realizar los movimientos de recibo. Registro de entradas y salidas del almacén. Hacerse cargo de los materiales en curso de fabricación o de las materias primas que se almacenen con el fin de terminar su proceso de fabricación (procesos de maduración). Control de Inventarios y Almacenes 7 . Recepción de materiales en el almacén. tanto su cantidad como su buen estado. Mantener el almacén limpio y en orden. materiales indirectos y de todos los elementos necesarios para un flujo continuo de trabajo. tales como el tamaño y plan de organización de la compañía. 4. Fuente: Recuperado el 24.6.01. Es importante hacer hincapié en que lo almacenado debe tener un movimiento rápido de entrada y salida. Todo manejo y almacenamiento de materiales y productos es algo que eleva el costo del producto final sin agregarle valor. la producción o la venta de artículos o mercancías. PRINCIPIOS BÁSICOS DEL ALMACÉN El almacén es un lugar especialmente estructurado y planificado para custodiar. o sea una alta rotación. Todo almacén puede considerarse redituable para un negocio según el apoyo que preste a las funciones productoras de utilidades: producción y ventas. antes de ser requeridos para la administración.2010 de www.com Figura N° 2 8. proteger y controlar los bienes de activo fijo o variable de la empresa. Los siguientes principios son básicos para todo tipo de almacén: 8 Control de Inventarios y Almacenes .novohit. Coordinación del almacén con los departamentos de control de inventarios y de contabilidad. razón por la cual se debe conservar el mínimo de existencia con el mínimo de riesgo de faltantes y al menor costo posible por operación. Los inventarios físicos deben hacerse únicamente por personal ajeno al almacén. La custodia fiel eficiente de los materiales o productos debe encontrarse bajo la responsabilidad de un sola personal de cada almacén. y a programación y control de producción de las existencias. Es necesario informar a control de inventarios y a contabilidad de los movimientos diarios de entradas y salidas del almacén. deberá disponerse de manera que puedan hacerse modificaciones o ampliaciones con una inversión mínima adicional. despacho y de ayuda en el control de inventarios. 14. 4.1. Hay que llevar un registro al día y control interno de entradas y salidas. La entrada al almacén debe estar prohibida a toda persona que no esté asignada a él. Esta misma localización debe marcarse en la tarjeta correspondiente del registro y control de las existencias. El personal de cada almacén debe ser asignado a funciones específicas. 6. y ambas bajo control. estantes y espacios marcados con una nomenclatura que facilite la colocación en su lugar y la localización cuando haya de buscarse. es decir. 13. 2. control de inventarios y producción. 10. almacenamiento. o bien una de entrada y otra de salida. Cada material o producto se tiene que ubicar según su clasificación e identificación en pasillos. Control de Inventarios y Almacenes 9 . El área ocupada por los pasillos respecto de la del total del almacenamiento propiamente dicho. 3. 9. registro. de recepción. y estará restringida al personal autorizado por la gerencia o al departamento de control de almacenes. La identificación debe estar codificada cuando sea posible. Debe existir una sola puerta. 8. hasta donde sea posible. 15. La disposición del almacén deberá ser lo más flexible posible. La disposición del almacén deberá facilitar el control de los materiales. Se debe asignar una identificación a cada producto y unificarla por el nombre común y conocido de compras. debe ser tan pequeña como lo permitan las condiciones de operación. 7. Los materiales almacenados deberán obtenerse fácilmente cuando se necesiten. revisión. 11. 12. Toda operación de entrada o de salida del almacén requiere la documentación autorizada según un sistema establecido. 5. 9. Materiales auxiliares. CLASIFICACIÓN DE ALMACENES La clasificación es la siguiente: a. Normalmente requiere tener tres secciones: Recepción. Por el tipo de mercancía que guardan La mercancía que resguarda. Almacenamiento. Materiales obsoletos. b.1. Entrega. custodia. Materiales de desperdicio. Refacciones. Productos en proceso. controla y abastece un almacén puede ser la siguiente: Materias primas y partes componentes. Figura N° 3 Almacén de materias primas Este almacén tiene como función principal el abastecimiento oportuno de materias primas o partes componentes. Las áreas de recepción y entrega pueden estar dentro del almacén o bien fuera de él. Por el tipo de mercancía que guardan. a los departamentos de producción. 10 Control de Inventarios y Almacenes . Por el tipo de cobertura. 9. Herramientas. Productos terminados. Devoluciones. intencionalmente previstos por la programación. Almacén de materiales auxiliares Los materiales auxiliares. Frascos.Un almacén central de materias primas puede tener uno o varios subalmacenes en una planta. Envases de cartón. localizados en varias plantas de un mismo negocio. Por ejemplo. Departamento administrativo para el control contable y de reabastecimiento. según las necesidades del departamento de producción. Papel. se puede decir que están en un almacén de materiales en proceso. Trapos. etc. Material de empaque. Grasa. Y para envasarlo y empacarlo: Etiquetas. para la fabricación de una mercancía se emplean: Lubricantes. Almacén de materiales en proceso Si los materiales en proceso o artículos semiterminados son guardados bajo custodia y control. o bien. La sección de empaque. pero que se requieren para fabricarlo. envasarlo o empacarlo. Este almacén puede ser una sección del almacén de materias primas cuando las necesidades de la organización no necesiten una instalación aparte. etc. Puede haber uno o varios de estos almacenes según las necesidades de fabricación. o también llamados indirectos. Almacén de productos terminados El almacén de productos terminados presta servicio a los departamentos de ventas guardando y controlando las existencias hasta el momento de despachar los pedidos de los clientes. son todos aquellos que no son componentes de un producto. La función del almacén de materiales auxiliares es la de dar servicio oportuno e información a: Los departamentos de producción. Combustible. Control de Inventarios y Almacenes 11 . Almacén de devoluciones Aquí llegan devoluciones de clientes. deben tener un control por separado. ofrece grandes ventajas. Almacén de materiales obsoletos Los materiales obsoletos son los que han sido descontinuados en la programación de la producción por falta de ventas. La razón en este caso para tener otro almacén separado del de materias primas es que los materiales obsoletos no deben ocupar los espacios disponibles para lo que sí es el consumo actual. Este cuarto de herramientas guarda y controla también las herramientas no durables tales como brocas. se ha encontrado conveniente el que tenga su propio almacén de refacciones y herramientas con un control tan estricto como el de los demás almacenes. muy especialmente para el control de esas herramientas y del equipo y útiles que se prestan a los distintos departamentos y operarios de producción o de mantenimiento. piezas de esmeril. está determinado esencialmente por las características de los artículos que se van a almacenar y/o por la manera cómo se encuentran envasados o embalados.2. etc. por lo general. bajo el cuidado del departamento de control de calidad. desperdicio y entrada al almacén. éste queda. Siendo el control de rechazos y material de desperdicio un elemento que afecta directamente los costos de fabricación. tornillos. 9. Por su cobertura El tipo almacenamiento por su cobertura.Almacén de herramientas y equipo Un almacén de herramientas y equipo. por descomposición o por haberse vencido el plazo de caducidad. En él se separan y clasifican los productos para reproceso. Almacén de material de desperdicio Los productos. bajo custodia de un encargado especializado. partes o materiales rechazados por el departamento de control de calidad y que no tienen salvamento o reparación. Almacén de refacciones Cuando el departamento de mantenimiento se encuentra fuera del área de manufactura. 12 Control de Inventarios y Almacenes . debe destinársele un almacén de control. por deterioro. b. Es área total de almacenamiento cubierto. espaciados a distancias mínimas. sol. De acuerdo con los trabajos que se pudieran realizar sobre su superficie. puede estar constituido por muros de material noble. en algunas ocasiones estos almacenes funcionan sobre terrenos no mejorados. en locales con muros. mediante construcciones de losas de Control de Inventarios y Almacenes 13 . Es el tipo de almacenamiento más usado. etc. se les adiciona otras instalaciones complementarias para asegurar su buen funcionamiento.Según esto pueden ser: a. Su perímetro para efectos de seguridad. y por último pueden hacerse trabajos de mejoramiento de la superficie. El área útil de almacenamiento cubierto. Almacenes cubiertos o cerrados El almacenamiento cubierto o cerrado. área de estacionamiento. en la cual no se ha ejecutado ningún tipo de construcciones.) Almacenes cubiertos o descubiertos El almacenamiento abierto o descubierto. madera u otro tipo.). es decir en estado natural. con eternit. es el área de terreno necesario para locales de almacenamiento. Almacenes cubiertos (o cerrados). incluyendo todas las áreas operativas (camino de acceso. etc. Sin embargo algunas veces se les dota de tipos especiales de acondicionamiento ad–hoc. a fin de asegurar la conservación de materiales o artículos que determinarían su deterioro de no contar con esas condiciones especiales. etc. canalones. a. o por cercos de alambre. podrían deteriorar el artículo o materia prima almacenada. para que puedan funcionar almacenes refrigerados. etc. b. en otras ocasiones se efectúan trabajos de semi – mejoramiento (nivelaciones. para propósitos de carácter general. es el que se realiza sobre una superficie adecuada del terreno. especialmente construidos o adaptados para tal fin. lluvia y que en otras situaciones. es el área determinada por las dimensiones interiores de la construcción. es el que se realiza bajo techo (aligerado. Normalmente acondicionados y equipados en forma conveniente.. En estos almacenes se depositan generalmente materiales que no son afectados por el medio ambiente o cuyo embalaje le da protección del aire. inflamables. deshumedecidos. y Cobertizos.). Almacenes abiertos (o descubiertos). extendiendo material para evitar el polvo. El número de clasificaciones para cada uno de los criterios se limitara entre 3 y 5 como máximo. zonas de estacionamiento. pero requieren equipos especiales. los que muchas veces se cruzan. 14 Control de Inventarios y Almacenes . Clasificaciones que se realizan siguiendo diversos criterios. Clasificación por volumen Los volúmenes unitarios de los productos tienen una importancia evidente en la proyección del almacén. ciertos productos fotográficos y alimenticios requieren condiciones similares. lo constituyen los “cobertizos”. alerones. pero sin muros perimétricos. pero que sí necesitan ser protegidos de la lluvia. semi mejorado o mejorado. incluyendo los caminos. de la humedad ni del calor. Y otra zona estará destinada a partes de diversas formas. los que se caracterizan por tener una cobertura. a. b. 9. Cobertizo Un tipo de almacenamiento intermedio entre los anteriormente mencionados. La finalidad de estas clasificaciones es definir los volúmenes de almacenamiento que serán necesario. En estos ambientes se almacenan generalmente artículos que no requieren protección del aire. tendrá zonas asignadas y medios adaptados a las diversas morfología de las piezas. como ser parachoques. Clasificación por naturaleza del artículo Ciertos productos se almacenan a granel (líquido o pulverizado). En cambio. otros productos requieren ser conservados a temperatura controlada (por ejemplo el almacenamiento de ciertos sueros requiere de recintos donde la temperatura no fluctúe más de 1 o 2 grados respecto al valor indicado). El área útil es el espacio de almacenamiento que se encuentran al aire libre. los equipos estáticos y los equipos dinámicos a utilizar. Esto es lo que da lugar a los almacenes abiertos no mejorado. del sol y de la nieve. El área total comprende el área neta más un espacio adicional necesario para cumplir con las reglas de seguridad y ejecución de las operaciones de almacenamiento. también llamados “galpones”. etc.3. Clasificación de los artículos La primera tarea en el proyecto del almacén consistirá en clasificar los artículos a tener en stock que se determinaron. parabrisas. Mientras en una zona se ubicaran las piezas pequeñas que pueden almacenarse en cajones o pequeñas cubetas. por ejemplo un almacén de repuestos y partes de de buses. Otra zona se destinará a todo lo que puede almacenarse en palets. etc.concreto o asfalto. Dentro de la empresa El almacenamiento corporativo normalmente. alcoholes. por ejemplo el almacenaje de almohadas de pluma térmica no requiere de complejas estructuras. de una gerencia.Clasificación por peso El peso del producto tendrá gran importancia en la definición del almacén. y de la envergadura o magnitud de éstas. un ente más grande dentro de la organización de la empresa. depende de la naturaleza de la empresa (industrial. incluso en caja fuerte. RELACIÓN DEL ALMACÉN CON OTRAS ÁREAS DE LA EMPRESA 10.1. etc. de producción. forma parte de una división. los que estén sometidos a controles administrativos (artículos que pasan por aduana. Control de Inventarios y Almacenes 15 . Figura N° 4 10. lo que sí ocurriría en piezas mecánicas pesadas. de Ventas o de Compras.) Clasificación por valor mercantil de los artículos En determinados proyectos se deberá considerar. productos farmacéuticos. Clasificación por estatutos Se requiere definir productos con estatutos particulares. El almacén puede formar parte de la Gerencia Logística. ya que este puede obligar a su almacenamiento en sectores especialmente adaptados. En realidad. el cual va a ser utilizado por la organización que lo controle en beneficio de su propio interés y el de la empresa. los que están sometidos a cuarentena. Lo interesante es conocer que el almacenamiento es un servicio muy valioso. comercial o de servicio). y a la vez. solicitudes que hace para entregarlos de los que está pidiendo.1. el almacén debe dar a conocer a ventas o producción. de Tráfico y de otras dependencias de suministro y de control de materiales. que les permita adquirir los materiales que van a tener salida y no van a constituir una carga para el almacén y por consiguiente para la empresa. los datos referente a las existencias. (mientras unas de éstas existan en la empresa). como por ejemplo. Asimismo. puesto que son estas dependencias las que mueven con sus consumos. El Almacén debe informar directamente al más alto funcionario logístico de la empresa. documentación referente a los artículos y que son enviadas por las casas productoras o proveedoras. El almacén debe conocer los materiales de mayor consumo o de mayor demanda. los artículos que se encuentran en almacén. existencias críticas de algunos artículos. 3. con otras dependencias de la empresa. Sin embargo. la información debe hacerse al departamento o división que proporcione sus servicios principales. sin dejar de tener relación directa o indirecta. 10. Sin embargo en un almacén ideal se deben contar con esos datos para simular los volúmenes de inventario que necesitará el área de producción para fabricar un número determinado de 16 Control de Inventarios y Almacenes . La cantidad aproximada que se utilizará o venderá en determinado tiempo. Relación con Producción (Ventas) Las relaciones que deben establecer almacenes con ventas (comercio). indicándosele en lo posible: 1.1. o producción (industria). y la fecha en que deberán estar en su poder. recibe información de Compras. Los artículos o materiales cuya adquisición debe cesar. son de suma importancia. por ser el encargado de la función de distribución física. de la Gerencia de Logística o Gerencia de Abastecimiento. si la empresa no tiene un ente de esa categoría y si el almacenamiento no tiene el tamaño suficiente. 2. hasta donde sea posible. sea por que han sido puestos fuera de uso o por que la demanda no justifica su adquisición.El almacenamiento debe ser dependiente. Las condiciones en que necesita el consumidor el o los artículos (embalados o no). es conveniente llevar a cabo un planeamiento coordinado. En ambos casos (producción o ventas). cuándo y cuánto adquirir. por cada artículo. Es decir. que Compras procura los artículos o materias primas que el Almacén debe guardar y por ello sus relaciones se efectúan alrededor de esos artículos que Almacén solicita para reponer sus existencias. Recabar del almacén la autorización de compra. d. b. procurando establecer cantidades estándar. e. para que el precio resulte compatible con el menor costo. así como los consumos promedios de los meses o años anteriores. Por consiguiente. cantidades económicas. consiste en proporcionar los datos correspondientes a existencias de artículos en los depósitos o por llegar. para que Compras pueda fijar las cantidades a pedir y los plazos de entrega en que deben cumplir los proveedores. fluctuaciones del mercado. y en condiciones de compra. 10. por parte del almacén. Información sobre existencias disponible. para que Almacén anticipe sus solicitudes. antes de efectuar cualquier adquisición. etc.2. necesidades futuras. Compras proporciona al Almacén los artículos que adquiere y que son solicitados por Almacén o por quien lo va a usar. Control de Inventarios y Almacenes 17 . teniendo en cuenta el consumo de las existencias y el volumen de adquisición más bajo. de manera de determinar con exactitud el máximo de existencias por obtener y la época de efectuar las solicitudes. Determinación de las cantidades por adquirir. las áreas de control de inventarios dependiendo de las empresas dependen de los jefes de almacén.productos y prever el tamaño de sus inventarios y sus necesidades de reabastecimiento. es de gran interés para ambas dependencias. Los puntos de contacto entre estas dos dependencias son: a..1. Esta autorización. que permitan determinar cómo. Proporcionar registros de las cantidades más económicas de adquisición. c. rapidez de consumo. estar informados del movimiento de los artículos. Relación con Compras Como se sabe. Información sobre fluctuaciones probables en los precios de mercado. sustracciones. para lograr adquirir el producto en las mejores condiciones de precios. etc. 18 Control de Inventarios y Almacenes .1. Distribución de las existencias dentro del almacén (ubicación). comparándoselos con la realidad. son informaciones que se proporcionan mutuamente Almacenes y Compras. Es preciso.f. pueden liberar gran parte del capital destinado a adquisiciones. Para poder determinar si los valores están de acuerdo con las existencias realiza inventarios que le permita hacer dichas comparaciones. El control que se realiza se refiere exclusivamente a determinar la exactitud de los registros que lleva. Acordar la cantidad y el precio que abarcarán. Planear las adquisiciones en común acuerdo. teniendo en cuenta los puntos ya mencionados. inmovilizando grandes cantidades de capital. para invertirlo en otros aspectos del negocio. Las relaciones entre dos elementos. de esta manera la contabilidad es el elemento controlador de ese capital inmovilizado. g. sin gravar a su entidad. b. La relación almacén-contaduría es sumamente estrecha. Estos datos se refieren generalmente a: a. mediante la buena rotación de los artículos y de esa manera obtener mayores utilidades y disponer al mismo tiempo de ese capital liberado. que el almacén debe proporcionar todos los datos necesarios para que pueda llevar sus registros. Ingresos y salidas efectuadas diariamente. Pérdidas que se produzcan por deterioro. constituyéndose en un fiscalizador de su funcionamiento. que atentan contra el capital invertido.. deterioros. para fijar el volumen de las compras y obtener mejores precios. d. los compromisos de adquisición o los contratos futuros que establezca Compras. Todos estos puntos de contacto. por cuanto el capital de una empresa se encuentra invertido en las existencias que el almacén guarda. h. Determinar el espacio disponible en los almacenes. c.3. 10. de manera de evitar pérdidas. rotura o envejecimiento. Ajustes que se efectúen. Relación con Contabilidad La Contabilidad ejerce control sobre el Almacén. es decir. es lógico que a contabilidad le interese este aspecto. los datos necesarios para fijar precios de ventas o de productos y dirigir y controlar la marcha de sus negocios. los que se constatan con la realidad por medio de los inventarios. lo mismo que a almacenamiento. etc. 10. como por ejemplo: mantenimiento. Tiene relaciones también con otras dependencias. Siendo todos estos gastos propios del almacenamiento. así como con el área de ingeniería. se podrá determinar un mejor precio de venta y hacer frente a la competencia del mercado. y el óptimo funcionamiento sólo se logrará por medio de la coordinación y el planeamiento de manera de prever los tropiezos que se puedan presentar y hacerles frente en forma conjunta. que para la industria o el comercio es sumamente esencial. interés de capital invertido. ocurrencias y labor desarrollada.4. que se denomina “costo de posesión y almacenaje”. el almacén como toda dependencia. Otras relaciones internas A parte de las relaciones ya tratadas. que todos los que forman parte de ella. seguridad. al mismo tiempo que obtener las relaciones de utilidades para los que invierten su dinero. que tiene jefes de subordinados.. en los salarios del personal encargados de él. debemos recordar que una organización que reúne a diversos elementos con una finalidad común y. Control de Inventarios y Almacenes 19 . Los artículos que se encuentran almacenados. y con ellos deben mantener relaciones tan estrechas como las anteriores.Con estos datos la contabilidad realiza sus registros. y de allí nace otro vínculo entre estas dos dependencias. que le proporcionan elementos fundamentales. inspección y control de calidad. inventarios. para los balances y estados de cuenta. Otro aspecto de las relaciones entre el almacén y la contabilidad. por cuanto sabiendo cuánto ha costado el producto. transporte y tránsito. diferente al costo de adquisición de compra.1. facilitando de esta manera a los dirigentes. En conclusión. tiene relaciones de subordinación y mando. es el referente a la contabilidad de costos. en lo referente a informar o recibir información en forma periódica sobre las necesidades. se gravan con gastos que se efectúan en el cuidado y manipuleo. en seguros. que constituyen un costo especial. De acuerdo con el informe de los ajustadores es que se procederá a la recepción de las mercancías. en caso que nuestra empresa ni la del cliente dispongan de medios necesarios. a fin de que puedan concurrir oportunamente a verificar el estado en que se reciben o llegan las cargas a los almacenes y determinar los daños o disconformidades en los artículos que sido adquiridos o solicitados por la empresa. proceder al cobro del seguro (de transporte) respectivo. etc. El resultado de estas relaciones. Con los propietarios de compañías de transportes de terceros. así como para conocer los medios de transporte a emplearse. d. cómo acostumbran o desean que se remitan los productos que se le envían: debe conocer los plazos de entrega de los artículos que solicitan. medios disponibles. Los proveedores de los artículos o materias primas. estados de mantenimiento de sus vehículos. cantidad a despacharse. de quienes requiere conocer principalmente. así como de la bondad debe conocer la seriedad con que se prestan sus servicios. pero sí. Con las compañías de seguros. debe ser motivo de informes oportunos que se deben hacer llegar al ente de quien dependa el Jefe de Almacén. Fuera de la Empresa Fuera de la empresa. que se van a utilizar en los procesos de fabricación de la empresa de quienes debe conocer la seriedad con que prestan sus servicios. 20 Control de Inventarios y Almacenes . c. cuando se requiere su empleo. para así asegurar una correcta tramitación administrativa y deslindar responsabilidades. así como de la bondad de los materiales o artículos que producen y que proporcionan. De ellos es preciso conocer capacidades de transporte. Los clientes. número de vehículos a emplear. así como la forma y momento de cargar los vehículos. para en caso necesario.10. con sus agentes o ajustadores. a fin de atenderlos oportunamente y así mantener la buena imagen de la empresa. están tácitamente autorizadas con: a. normalmente no tienen relaciones directas. seriedad y garantía que ofrecen. b.2. las actividades de almacenamiento. y mentes cerradas a la innovación que se oponen al cambio o son muy conformistas. Como ejemplo. Consideremos lo ideal. y equipos de Deficiente colocación de la mercancía (materiales o productos) que dificulta la localización rápida para acomodarla o surtir una demanda. Está mal localizado el almacén. El personal es insuficiente. es necesario tener una mente abierta. Equipo de manejo de materiales insuficiente o inadecuado. Existe una mala distribución de las facilidades almacenamiento. El espacio es insuficiente.11. para acercarnos a ello hasta donde sea posible. Los sistemas de abastecimiento y de control interno actuales. sugerimos este orden: Asomémonos a los problemas actuales de nuestros almacenes y analicémoslos para encontrar soluciones prácticas que puedan aplicarse de inmediato y hasta donde las circunstancias que predominen en la empresa lo permitan. un deseo de superación y la disposición para dedicarle el tiempo que requiera su estudio y puesta en marcha. Los recursos físicos y humanos actualmente disponibles y los que habrán de necesitarse en el futuro. El personal es incapaz por falta de adiestramiento. Los métodos actuales que se siguen en los trabajos dentro del almacén. El paso siguiente exige que recabemos datos de manera metódica y sistemática para conocer con certeza lo siguiente Las necesidades actuales y futuras de almacenamiento. podemos reconocer los problemas que son más posibles de encontrar en una gran mayoría de los almacenes: a. Para que la meta que se fije en una nueva organización del almacén sea realista y posible de alcanzar. obsoleto o en mal estado. Equipo de almacenamiento inadecuado. A este análisis debe seguir un plan general congruente con las actividades de otros departamentos y con otras funciones de la organización. c. e. Control de Inventarios y Almacenes 21 . o sea la aplicación de los conceptos y principios básicos que sobre organización de almacenes estamos tratando. b. PLAN DE TRABAJO PARA LA PLANEACIÓN Y LA ORGANIZACIÓN DE LOS ALMACENES Si hemos de tener un plan de trabajo para logra runa organización óptima de los almacenes. d. etc. Cómo están localizados el almacén y sus áreas de recibo y de despacho en relación con los andenes y plataformas. Reorganizar las partes en un mejor conjunto o solución. almacenamiento y entrega. Analizar cada parte por separado. almacenamiento y entrega. Deben incluirse las áreas de pasillos para maniobras de estiba. y cómo respecto de los centros de producción de la planta. 2. El plan se puede dividir en los siguientes pasos: 22 Control de Inventarios y Almacenes . analicemos cada uno de ellos aplicando el razonamiento lógico de una manera metódica y sistemática. Hemos de realizar todos y cada uno de los pasos para el plan de trabajo que acabamos de ver. cómo está distribuido actualmente. Deben conocerse los planes de la gerencia de cualquier ampliación. para una mejor distribución de las cargas de trabajo para implantar más eficientes métodos de trabajo. esto lo habremos de investigar en el departamento de ingeniería y en el de programación y control de la producción respectivamente. Seleccionar la zona o el trabajo en donde resida el problema. Con la anterior recolección de datos. elevadores.Qué cambios habrá en los productos y sus envases y cuáles son las necesidades de ventas. Poner a prueba la solución. Reagrupemos estos conocimientos para construir nuevos sistemas para una mejor distribución de las áreas de recibo. La disposición de las áreas de recepción. como sigue: 1. 3. así como los espacios ocupados por oficinas. Qué área y qué espacio se tiene disponible para el almacén. 5. hemos desmenuzado el problema almacén en sus pequeños detalles. Información necesaria para planear Antes de planear es necesario tener información acerca de: Los artículos que se deben almacenar. escaleras. Desmenuzar el problema en las partes que lo componen. 4. así como más útiles y sencillos sistemas de control. un buen plan de acción para poner en práctica las mejoras y un sistema de seguimiento y evaluación de las transformaciones realizadas. Nos queda por hacer lo más importante. cambio de local o de lugar. sino. Diseño de medios de almacenamiento y de medios de manejo de materiales. etc. Distribución racional de las actividades del almacén y de las labores de su personal. tiene sus funciones claramente definidas. se pueda abordar el texto bajo el conocimiento de qué es lo que se desea alcanzar como objetivo de optimización del almacén. en esta unidad hemos querido dar las pautas necesarias para llevar a cabo una planeación de la organización del almacén. estas pueden ser dentro o fuera de la empresa y ello dependerá del tipo de mercancía que guarda. No bastaría con hacerle arreglos a lo existente si el negocio ha de estar en constante desarrollo y crecimiento. Luego de definir el tipo de almacén. es conocer su situación y condiciones actuales. necesitamos establecer los vínculos con las demás áreas de la empresa. productos terminados. tiene como objetivo fijar en el participante la necesidad de una toma de conciencia sobre la labor del almacén en la empresa y no identificarlo como un depósito simple de mercancías. repuestos. RESUMEN El tema abordado en esta primera unidad. en la planeación de un almacén. se precisa en primer lugar. a fin de que a partir de este punto.Recolección de datos. Identificada la mercadería nos ayudará a diseñar el tipo de protección que necesitamos darle de ello puede ser que sea un almacén cerrado o un almacén abierto o simplemente un cobertizo. así como las necesidades de almacenamiento presentes y futuras. Se requiere conocer lo que se espera almacenar en el futuro. con quienes el almacén mantiene o intercambia comunicaciones. contribuye al logro de objetivos corporativos y se debe considerar principios para su manejo y control. esto es. Control de Inventarios y Almacenes 23 . Para que lo mencionado se cumpla. productos en proceso. 12. materiales y los sistemas de información. definir el tipo de almacén que se va administrar y ello parte por establecer la mercadería que se va almacenar y ella puede ser: materia prima. Solución a la localización del almacén en un nuevo plano de las áreas de la planta. todo lo contrario. Finalmente. La parte importante en el plan de trabajo. mercadería devuelta. d. Almacén: polvorín de explosivos. Almacén de carburantes. Almacén de lubricantes y materiales refractarios. funcionamiento de producción y todo servicio de las dependencias que forman esta compañía.2010 de http://maps. El almacén de productos terminados está en un área totalmente separada de los almacenes mencionados en el párrafo anterior. Almacén de envases vacíos para productos terminados. Se tiene hasta cinco almacenes: a. Está ubicada en la localidad de Viacha. El mismo que se encuentra a cargo del Departamento de Ventas. Fuente: Recuperado el 20. b. departamento de La Paz – República de Bolivia a 33 km de la ciudad de La Paz.Caso 01: La compañía Viacha La compañía “VIACHA” es una fábrica de cemento.com Figura N° 5 Esta empresa contaba en 1980 con una capital de 50 millones de dólares. Almacén central: donde se concentran los repuestos eléctricos y mecánicos. c. Tiene un movimiento de 8 000 ítems aproximadamente es sus almacenes. El tipo de almacenes que tiene esta empresa es de cobertura cubierta y están situados en diferentes lugares y distantes del Almacén Central. e.01. para el mantenimiento en general de sus diferentes maquinarias de planta. 24 Control de Inventarios y Almacenes .google. tiene experiencia en el manejo de materiales. 40% productos importados. uno de los cuales contempla respetar las promociones de ascensos entre el personal más antiguo. Esta empresa mueve artículos y materiales de importación: en un 55% importación directa. En el área donde está situada la empresa “Viacha” no existen centros de capacitación adecuada sobre Organización y Administración de Almacenes. Los pocos centros de capacitación se encuentran en La Paz (a 33 km). pero comprados en plaza y un 5% netamente nacional. quien es un eficiente empleado. incluyendo el Jefe de Almacén. Figura N° 6 Todo este personal. en invierno y verano.El encargado y responsable directo de todos estos Almacenes. mas no tienen la debida capacitación para un mayor control en la recepción.m. es el Jefe de Almacén Sr. el despacho y almacenamiento y así pueda lograr un mejor funcionamiento. existiendo entre ambas partes Pactos Colectivos. conocedor de la técnica propia de sus funciones y tiene a su cargo tan sólo 4 personas entre los cuales están 2 de ellos de avanzada edad (próximos a jubilarse). Control de Inventarios y Almacenes 25 . En esta empresa funciona un Sindicato de Trabajadores (obreros y empleados). con condiciones de sueldos y salarios mínimos. Asimismo la empresa ha manifestado y demostrado que solamente contratará personal nuevo. El personal trabaja diariamente hasta las 6 p. José Montalvo Colli. se encuentran muchas diferencias. 26 Control de Inventarios y Almacenes . de más en unas y de menos en otras. hace que le dé primera prioridad en la solución de este problema. Usted ha sido nombrado como jefe Logístico de la Fábrica de Cemento VIACHA y la gravedad de la situación que se le ha hecho conocer.Al efectuar los inventarios y las respectivas conciliaciones. ¿Cuál sería la solución que usted plantearía a la Dirección de la empresa? Justifique su recomendación.


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